在學在台中念書,也因此台中有很多美食令我們念念不忘,


只要有機會到台中,我就會去尋找那記憶中熟悉的味道.......


而逄甲大學附近的傻瓜麵就是其中一間啦!


好久沒吃傻瓜麵,


於是我們把它安排在美食行程的第一間店,


去飯店卸下行李後,就馬上直奔傻瓜麵,


明明已經下午二點多了,怎麼人還是一樣的多,還要排隊咧!!


不過也很快就有位置啦!


為了吃美食,我們都沒吃早餐,肚子已經對我們發出了抗議的訊號!


我們點了傻瓜麵還有招牌豆腐....


老闆娘端上麵來時會跟我們說〝醬油、烏醋一圈半,辣油辣渣隨意〞


我們當然照著老闆娘的方式加了調味料,


加了醬油、烏醋一圈半後,接著我又加了辣油及辣渣,


這就怪了........


以前照著這樣加,味道就很夠味,夠辣,整碗麵更因加了辣油辣渣後充滿了特殊香味,好吃的爆,


但這次醬加我們卻一至認為味道不對了!


所以我又多加了烏醋,朋友也多加了醬油,


辣油辣渣那特殊的香味也不見了......


以前加一點點就很辣,這次加了一倍怎麼就是不辣咧?


是我們的口味變重了嗎?怎麼會醬咧?


招牌豆腐也是店裡有名氣的美食之一,


嫩豆腐淋上了特製肉燥(有點像榨醬麵的味道),


最上面再灑上新鮮脆爽的小黃瓜,吃的時候一定要攪碎,


豆腐才能平均的裏著肉燥~


這個味道沒變,讚!!



我們因為肚子太餓了,沒一下下就掃光了!




店內不只賣傻瓜麵,還有其它的飯及麵,還有免費的清湯可以喝喔!




無時無刻都坐無虛席!



吃傻瓜麵時一直聞到隔壁雞蛋糕的香味,所以又買了雞蛋糕!


這間雞蛋糕是我第一次吃,所以也沒抱著他會很好吃的心態咬了一口


真的比我想像中好吃,蛋糕很綿,也有點QQ的,非常不錯!


買的時候老闆我問要買上層較Q較紮實的圓型雞蛋糕還是下層較扁的卡通造型雞蛋糕


我愛QQ的圓型的,所以選擇了圓型的


圓的3個10元,扁的4個10元喔!




買完雞蛋糕後,同學說要喝飲料,在買飲料的空檔,又跑去便當街買甘梅薯條。


這間的甘梅薯條外層炸的酥酥脆脆的,咬下後地瓜又軟又Q,且散發出地瓜的自然香氣,


而梅子粉店家又不吝嗇的灑了很多,所以非常的夠味!



賣相誘人的薯條



 


我還有很多東西想吃沒吃到,只能說逢甲真的是個美食天堂!!

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