貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

特別的一晚～因為椪咖啡！

吃飽飯，

我的朋友敏純姐姐約我一起去『小雨咖啡x3952拿鐵館』喝傳說中的椪咖啡。

興奮又期待人生中第一杯椪咖啡！

小雨咖啡x3952拿鐵館的門面小巧，

卻充滿咖啡的熱情及愛～

幾個圍著吧台的高腳椅位置，可以欣賞年輕老闆夫婦煮咖啡的過程。

還可以邊喝咖啡邊跟老闆聊天。

真是個親切旳小空間！

為什麼叫『小雨咖啡x3952拿鐵館』呢？

小雨，是老闆的小名，

   3952，是玉山的高度，老闆娘的名字叫玉山～so......

好特別！

店裡的佈置很簡單，但有老闆夫婦共同的回憶及巧思

老闆以前在九份開咖啡館，後來返鄉繼續實現自己的夢想

愛玩咖的郭彥甫曾經因為要〝借廁所〞而來過喔！

黑色的杯子還有簽名留念～

只是老闆希望每個客人是真的愛咖啡而來的，不是因為明星而來的。

嗯～我相信，這麼優質的咖啡，

一定會吸引到許多愛咖啡的朋友們！

咖啡很平價，卻不馬虎，咖啡豆也是他們自家烘焙的喔！

老闆夫婦的眼神散發出他們對咖啡的愛及堅持

共同實現愛與夢想的二位年輕人

椪咖啡，110元／份

沒錯沒錯，您沒看錯！它就是傳統的椪餅喔！

據說，某一天有朋友送老闆幾個椪餅，

老闆馬上靈機一動，把椪餅與他們最愛的咖啡結合在一起，

經過研發及嘗試，可愛又特別的椪咖啡就醬誕生了！

我真的好佩服老闆的創意，

第一次看到椪咖啡的照片，我就好想嘗試，

不只因為它很特別，

還因為看到椪咖啡就好像看到現在的台南，

保留了傳統，卻又充滿創意，

身為台南人的我，感覺好親切！

打開椪餅，裡面是咖啡冰淇淋。

咖啡淳厚香濃，冰淇淋綿滑甜蜜，二者不會互搶風頭，

椪咖啡吃到底部，還結合了椪餅裡有點QQ的白糖，

這杯椪咖啡的口感豐富又有層次，愛死了！

你可以一口椪餅一口咖啡，

也可以將椪餅捻碎加入咖啡中一起吃，

還有特別嘉賓是用吸管喝咖啡配椪餅吃！

anyway，

只要你喜歡，你可以用任何你想要的方式來品嘗這樣特別的椪咖啡！

椪抺茶，110元／份

椪抺茶的抺茶很香濃，一樣很特別喔～

除了椪咖啡及椪抺茶，還有椪可可喔！

老闆娘正手沖那杯令人期待的〝花神〞咖啡

托神秘嘉賓的福，喝到了『花神』，90元／杯。

花神的咖啡豆是屬於淺焙，所以喝起來會偏酸。

對於不喜歡酸味咖啡的我來說，原本還有些期待又怕受傷害，

但喝完後，那甘雅香美又帶有芬芳果香的咖啡香氛竟在口中久久無法散去！

睡前還捨不得刷牙洗去芬芳的味道！

那咖啡香真的讓我想念！

在咖啡界也蠻有名的爐鍋咖啡的執行長也來為老闆加油。

聽敏純姐姐說，要喝椪咖啡是要〝椪〞運氣的喔！

只能說，我們真的好幸運！

有了椪咖啡的特別及花神的香氣，這一晚變的好難忘！

小雨咖啡x3952拿鐵館

地址：台南市中西區海安路一段133號

TEL：06-2226813

每週二公休