Le Salon De Thé de Joël Robuchon
地址：中環德輔道中12-16號置地廣場3樓315號舖
營業時間：星期一至日: 08:00-22:00 下午茶3:00
ps.無法事先預訂，需現場候位
Le Salon De Thé de Joël Robuchon 位在置地廣場裡，
從中環畢打街可以看到大大LV的這建築就是置地廣場，
搭地鐵從G出口可直接通到置地廣場內。
Le Salon De Thé de Joël Robuchon在置地廣場是開放在餐廳，
下午茶時間是下午三點，我們怕要等待，二點四十五分就到了，
服務生讓我們先點餐，並帶位，但下午茶SET三點才會供應。
櫥窗裡的馬卡龍、蛋糕、巧克力全都好吸引人喔！
開放的空間，會有許多逛街的人潮來來往往，
但沙潑雅座其實還蠻舒適的。
邊用餐還可以方欣賞置地廣場的時尚
起司漢堡，190元港幣。
LE Sandwich Jambon Gruyere，58元港幣。
起司好厚，愛吃起司的我光看就流口水了！
牛肉三明治，83港幣。
牛肉厚實大方。
Lemon & Ginger，
下午茶套餐可以選擇二種茶或咖啡
Jasmine Green Tea
我們的High Tea set還沒上桌，服務生就先送上奶油及果醬，
果醬還有一顆顆的草莓果粒耶！
雙人High Tea Set，380元港幣，可選二種茶或咖啡。
最上層是scones，中間是鹹點三明治，下層是甜點蛋糕，
無論甜點或鹹點三明治，個個精緻經典。
原味scone
葡萄scone，
scone好鬆軟，搭配附上的果醬及奶油一起吃，更讚！
牛角可頌
迷你版的可頌超可愛的啦！根本只能塞牙縫！
Maine lobster and mango sandwich龍蝦芒果三明治
Vegetarian eggplant sandwich茄子蔬食三明治
French style black truffle sandwich法式黑松露三明治
Goat cheese with salmon sandwich羊酪鮭魚三明治
Smoked salmon and salmon egg sandwich煙燻鮭魚＆鮭魚卵三明治
忘了是檸檬還是橙香蛋糕
Raspberry Cake覆盆子蛋糕
Chocolate Balls
Raspberry Macarons覆盆子馬卡龍
Chocolate Cake巧克力蛋糕
Cream Puffs泡芙
Chocolate Sticks巧克力棒
同行友人吃完漢堡，又去點了香草泡芙，還看的到黑色的香草喔！
Le Salon De Thé de Joël Robuchon的high tea set點心雖然都很小巧可愛，
但其實整個set吃下來也是蠻有飽足感的，
又因為有搭配鹹點，所以吃起來一點也不會有甜膩難下嚥的感覺，
味覺在鹹甜點的交織下，覺得自己是幸福的小女人耶！
我想，到香港一定要安排一次下午茶的饗宴，
體驗香港人下午茶的文化。
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