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民雄鵝肉町

地址：嘉義縣民雄鄉東榮村中樂路1-1號

TEL：05-2265987

營業時間：周一~周五7:30~20:00

周六~周日7:30~20:30

民雄火車站前的鵝肉街很有名，一到假日總是人潮滿滿，

這次利用中秋假期，再度來品嘗民雄鵝肉的美味，

每一間鵝肉店都是排隊的人潮，而我們的目標是『鵝肉町』。

鵝肉町是老公的同學家開的，這位同學的爸爸及弟弟原本是鵝肉亭的師傅，

料理鵝肉的經驗有10幾20年囉！

所以，鵝肉料理的美味是無庸置疑的！

後來他們出來自立門互，而我們從此就一直光顧〝鵝肉町〞了～

每隻鵝都又大又肥美，每次用餐都可以看到他們烹煮鵝肉的情況喔！

鵝油麵線，

簡單的用鵝油及油蔥拌過的麵線，充滿鵝油的香氣，入口後又香又好吃！

對了～他們的乾米粉也非常的讚喔！

蛤仔湯，60元。整碗湯鮮味十足～

燙高麗菜，50元。

高麗菜燙過後再拌鵝油，一樣很香而且保留了高麗菜的青脆及鮮甜！

鵝肉，1/4隻200元。

鵝肉每一片厚度相等，技術真是有夠好的！

薄薄的鵝肉，肥而不膩，鮮嫩多汁又好吃，

真的不枉我們特地從台南前來，還等了半小時左右才吃到～

等待是值得的！

這一餐，四個人400元有找～

便宜又好吃，真是俗又大碗的平價美食！！

只是，假日來常常要等待，所以要相當有耐心喔～

但當你吃到這麼鮮美的鵝肉，一定會覺得一切都是值得的啦！

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