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天吉屋

地址:台南市中西區西門路一段658號6樓(新光三越西門店)

TEL:(06)303-1699

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九月時去逛新光三越,看到六樓某一區正在裝修,預告是來自東京的天丼『天吉屋』,

當時就摩拳擦掌的等著開幕時要衝~~~

雖然開幕之後沒在第一時間來吃,但也趁著假日趕快來嘗鮮!

剛好遇到新光三越西門店周人慶,用餐人潮多,排隊等了約2、30分鐘後進場,

位置不算少,翻桌速度算快的,這樣的的等待時間個人還可以接受~

排隊時,接待人員會先給我們菜單參考,並且問人數及需求,例如我們需要兒童座椅,

等到快輪到時也可以先點餐,可以省去一些等待的時間!

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MENU

翻開第一頁就算到嚴選食材,醬汁還是日本原裝的道地日本味!

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丼飯系列~有四款丼飯選擇.

天吉丼(360元):鮮蝦2尾、白身魚、櫻花蝦餅、茄子、地瓜、青椒、溫泉蛋。

All Star丼(350元):鮮蝦1尾、雞腿肉、豬腹肉、白身魚、櫻花蝦餅、地瓜、茄子、青椒、溫泉蛋。

香嫩豬肉鮮蔬丼(320元):豬腹肉、地瓜、茄子、蘆筍、四季豆、鴻喜菇、季節蔬菜、溫泉蛋。

特選雞肉鮮蔬丼(300元):雞腿肉、雞胸肉、地瓜、蘆筍、茄子、四季豆、鴻喜菇、季節蔬菜、溫泉蛋。

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雙品系列,

除了丼飯外,又多了讚岐烏龍麵,可以選擇冷或熱的~

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天幕御膳系列可以享受到三種吃法:

天婦蘿、丼飯、茶泡飯。

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定食系列~

喜歡享受炸物酥脆口感的話可以選擇定食。

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單點&飲品

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每桌都附有調味品、小盤子及筷子,

還有熱茶(喝起來像牛蒡茶)。

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主餐上桌前,服務人員先送來了生菜沙拉,是高麗菜絲配上和風醬,

生菜是可以續加的喔!

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All Star丼,350元。白飯跟味噌湯也都可以續加。

醃製的醋物爽口清脆,好下飯啊!

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丼飯的碗幾乎被滿滿的炸物給覆蓋住了,白飯都被淹沒了,真的覺得好瘋狂!

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Liz最愛半熟的蛋,

炸過的溫泉蛋,不熟蛋黃,搓破後讓蛋汁自然流到米飯上~

粒粒分明又香Q的米飯不只有日式鹹甜滋味的丼飯醬汁,

還受到蛋汁的滋潤,吃起來特別的美味!

我要照顧勛大爺用餐,上桌後無法馬上吃,加上丼飯有淋上醬汁,

所以炸物吃起來沒有第一時間那麼的酥脆,

但意外的是一點油膩的感覺都沒有~

鮮蝦新鮮,雖不大尾,肉質卻很紮實。

櫻花蝦餅咔嗞咔嗞的,口感不錯!

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天吉屋的炸物麵衣都是薄薄的一層~

下圖為豬腹肉

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白身魚,肉質細且沒有腥味。

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雞腿肉雖然沒有強烈的香氣,但吃起來有一種簡單的香氣,我還蠻喜歡的!

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香嫩豬肉鮮蔬丼,320元。

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除了豬腹肉外,還覆滿了各式的蔬菜鮮菇~光看就讓人流口水囉!

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可以續加的味噌湯料好多~

紅、白蘿蔔、豆皮、蒟蒻,味噌的味道好濃,很有日本味!

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我跟勛勛一起吃一份All Star丼飯,完食!很有飽足感!

還好我沒有點雙品系列!

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2014年到東京旅行,吃到高名氣的金子半之助丼飯,

對於金子半之助那濃郁的麻油香到現在還是印象深刻!

在日本我是沒吃過天吉屋,但這次吃完後,跟金子半之助比較了一下~

最大的不同是那個麻油味,

天吉屋少了那個濃郁的麻油味,

但對我這類不愛麻油味的正好合味!我還蠻喜歡的!

還有~從排隊等待到用完餐,整個過程都感受到日本客人至上的服務態度,

真的好舒服好愉快!

現在不用飛日本也能吃到日本味濃厚的天丼,真的超讚的啦!

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    niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()