貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

樂しい鐵板燒

地址：台南市中西區金華路三段92號

TEL：(06)223-8990

營業時間：11:30~14:00  17:00~23:00

LINE：@dza9207b

FB：樂しい鐵板燒

大家對美食的期望是什麼？

享受食物入口後帶來的滋味與情感，應該是最基本的要求，

感受餐廳營造的浪漫氛圍，對於視覺系的人們也很重要，

當然好的服務品質也是必備的，

如果可以邊用餐邊欣賞大廚的專業，也是件很享受的事兒！

Liz覺得鐵板燒最吸引人的除了美味的餐點外，

可以看到廚師像變魔術般，把生的食材一道道畫龍點睛般的將美味呈現在我們眼前，

就不得不佩服廚師的藝術巧手！

樂しい鐵板燒沒有華麗浮誇的裝潢，以現代簡單的風格呈現，

半圓形的吧台式設計，客人可以最近的距離圍著廚師，並獲得最貼近的服務！

如果用餐人數多一點，也有一大桌的服務～

整個用餐環沒有惱人的油煙味，用完餐步出餐廳身上也不會油膩膩的，

排煙設計做的還不錯！

menu

平日有主菜三選一的商業午餐，還附魚排、時蔬、甜點、白飯、湯品及飲品。

250元的超值套餐，海陸雙口味，感覺也不賴耶！

Liz這次吃的是雙人共享餐~880元，附：

主廚沙拉、

海鮮雙拼～香煎生蠔、冰島鱈魚、野生海草蝦、北海道生食干貝（四選二）、

義式起司蛋捲、

時蔬雙拼、

果醋、

主餐～美國嚴選沙朗、安格斯牛小排、主廚私房豬腱子、法式嫩煎羊肩排（四選二）、

鐵板黃金炒飯、

甜點、

另附湯品及飲品。

另有單點菜色

桌下還有空間可以放包包喔！

上座後，服務人員陸續幫我們端上蔬果沙拉、飲料及湯品。

蔬果沙拉是苜宿芽、小番茄、芭樂、葡萄佐藍莓醬，果香芬芳，清爽怡人。

湯品是紅白蘿蔔湯，味道還蠻清甜的～

在吃沙拉的同時，廚師開始準備工作，然後料理我們的海鮮前菜。

廚師認真又專業的施展他的才華～『認真的男人最帥』了！

廚師也是藝術大師，只是畫紙變成了盤子，

刀鏟食材才是他的創作工具及素材～

雖然是平價的消費，但廚師也是認真的在盤子上面揮灑專業喔！

沒多久～我們的海鮮料理上桌囉！

野生海草蝦佐黃芥末醬，草蝦好新鮮，

雖然廚師說可以沾黃芥末吃，但其實不沾也好吃！

我試試沾點綴的果醬，淡淡的果香也另有一番風味！

食材新鮮怎麼吃都讚！

我弟吃的是香煎生蠔，他吃了一口後說很讚，要我也吃一口看看，

其實平常我是不吃生蠔、蚵仔這類海鮮的，但他要我不論如何都要吃一口，

真的耶～～～生蠔好嫩好鮮美啊，它沒有腥味，是鮮甜的！

時蔬雙拼，是高麗菜拼油菜，清脆夠味。

上主餐前，服務人員為我們上了奇亞籽果醋～

在燈光的照射下，果醋有種夢幻的FU～雖然身邊的人不對，但也要假掰一下！哈哈！

跟我弟哈啦了一下下，回過神來發現廚師正在炒飯！

眼睛望過去，炒飯的色澤好吸引人！

瞧～金黃色的炒飯米飯粒粒分明的，配色也好誘人，美味更不在話下！

登登～上主餐囉！

法式嫩煎羊肩排，肉質蠻鮮嫩的，一點羊騷味也沒有，

沾一下玫瑰鹽及黑胡椒，搭配著蒜粒一起吃感覺好順口，忍不住一口接一口！

主廚私房豬腱子，以蔥燒的方式烹調，入味下飯，

腱子肉的口感嫩嫩的又帶有脆度，好吃唷！

雙人共享餐，一次可以吃到二種口味的主餐，中西的搭配，雙重的超值享受！

上完主餐後，目光不小心被鐵板上黃橙橙的煎蛋給吸過去了！

蛋皮裡還夾著我最愛的起司耶！

然後主廚將蛋皮給捲起來～

是我們最後一道菜～義式起司蛋捲。

裏著起司的蛋捲淋上了蜂蜜，

ＱＱ嫩嫩的蛋捲，鹹甜的滋味為主廚料理做ENDING，

縱使肚子已經感到飽足，卻有那麼一點不捨～

最後，還有布丁當作餐後甜點。

這樣的雙人共享套餐，880元，吃好飽，

而且，主廚的料理道道都是紮實的美味，讓人意猶未盡的有些捨不得離開！

歡慶母親節，

5/1~5/14，只要到店裡用餐，

和媽媽拍照打卡上傳ＦＢ，即可以參加『竉愛媽咪免費招待』的抽獎活動喔！

還沒決定好母親節去哪裡慶祝，可以帶媽媽來吃鐵板燒，

說不定會有意外的驚喜喔！

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