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室町鰻丼三吃.丼料理

台南市中西區神農街105號

TEL:(06)221-6961

營業時間:11:30-14:00  17:30-21:00

FB:室町鰻丼三吃.丼料理

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走過神農街無數次,每次走到室町的門口總是會停下腳步往店裡窺探一下,只可惜,每次來的時間都是他們的休息時間,沒能讓鰻魚控有機會品嚐~

這一天帶勛勛去看完醫生,特地散步到神農街,為了就是這總是無緣的鰻魚丼!

來的這一天,明明到了晚上營業的五點半,卻不見開門營業,我跟勛勛在門口踱步,好擔心又是個撲空日!還好~等了一下下終於開門營業了!

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老闆料理的區域就在用餐區,坐在吧台還可以欣賞到老闆現烤鰻魚,口水都快流下來了!

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店裡的用餐座位不算多,吧台的位置之外也有四人的座位。

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老屋子的歷史讓人好奇~等餐的同時我也仔細的欣賞老屋的歲月痕跡

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牆上有鰻魚丼三吃的吃法~

第一種吃法是鰻魚配飯吃;第二種吃法是將附上的海苔、紫蘇葉及蔥花拌飯吃;第三種吃法是淋了昆布高湯變成茶泡飯~三種吃法都各有其美味之處,也讓鰻魚丼飯吃起來更有趣喔!

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室町除了招牌的鰻魚料理之外,也有其它的丼飯、烏龍麵、燒烤、炸物及沙拉~

如果不吃鰻魚也很好選擇,只是鰻魚是他們的招牌,我想來到室町應該都不會放過鰻魚飯吧!

我就真的是為鰻魚飯而來的!

坐下後老闆娘端上了麥茶及招待的小菜~涼拌毛豆

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野菜沙拉~130元。

Liz是個愛吃菜的菜蟲,尤其淋上和風沙拉醬的生菜更是無可抗拒!

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我點了蒲燒鰻魚丼三吃,鰻魚現點現烤,

現場還可以隔著透明玻璃看到老闆專業的在烤鰻魚,

看到鰻魚在碳火上炙燒著,鰻魚控竟然有種快感~哈哈!其實是很期待啦!

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鰻魚丼三吃,360元。

有附湯、配鰻魚飯的哇沙、海苔、紫蘇葉及蔥花、還有三吃淋在飯上的高湯。

前年到名古屋旅行,一份鰻魚丼飯三吃要約3000元日幣,而這份鰻魚丼三吃只要360元台幣,實在太超值了!

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鰻魚香噴噴的蓋在白米飯上,有點焦的香氣十分誘人!

第一種吃法就是不配任何配料吃原味的鰻魚飯囉~鰻魚蠻厚實的,一點土味也沒有喔!

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第二種吃法是可以加入海苔、紫蘇葉、蔥花及哇沙米一起吃~

因為看到最愛的紫蘇葉,我直接跳過第一種吃法,直接進入第二種吃法!

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我跟勛勛一起分享一份鰻魚丼飯,幫他搭配鰻魚加他最愛的海苔絲,

鰻魚沒有刺,烤的很香又入味,他很可以!

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把海苔會留給勛勛,我就是紫蘇葉加蔥花的組合,在台灣比較少能吃到紫蘇葉,

紫蘇葉有一種特殊的香氣,它會敲開我的食慾,讓人頭腦清醒,覺得它是會讓人感到愉快的香氣!配著鰻魚飯一起吃讓整個丼飯的味道更提升,再加上青蔥的辛香,滋味豐富!

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為了品嚐第三種吃法,留了一點飯及鰻魚~不然,我真的快嗑光了!

沖入昆布高湯的鰻魚茶泡飯反而清爽,鰻魚及昆布雙重鮮味刺激著味蕾,只有更邪惡而已!

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其實已經有點飽了,但還有一碗湯沒喝,本來以為是一般的鮮菇清湯,後來發現是鰻魚骨熬煮的湯,覺得沒喝又太可惜了,硬是把它喝下肚~鮮美又清爽的湯頭帶有淡淡的中藥香真的好好喝耶~美味的鰻魚丼飯饗宴就在魚骨湯的鮮美之中畫下完美的句點,覺得這一餐真的物超所值!滿意極了!也讓撫慰了我對名古屋的思念!

室町的鰻魚飯真的在水準之上,喜歡鰻魚料理的朋友一定要去嚐嚐!

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

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