貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界
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這家位於台中市大敦11街的奇化加韓國料理,在幾年前我曾經來吃過一次,之後還都一直對它念念不忘,好幾次都計畫要再去吃美食,卻都沒有順利成行!這回,意外的去台中,也意外的跟好朋友見面,意外的吃到這道地、美味的韓國料理,所以我心情大好!

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雖然我很愛港式飲茶,但在台灣我很少去飲茶,這次是因為老爸說他想去大大茶樓吃片皮鴨,讓我們有機會享受港式飲茶的樂趣。打電話預約,服務生說他們不採預約制,要到現場等待,還好我們五六點就到了大大茶樓,或許是時間還很早,完全沒有等待,真的很lucky!

等待點心車的到來,真的又期待又興奮!只是在台灣,用廣東話叫賣的大嬸變成了年輕的服務生。整個用餐環境跟在香港還真像,有點吵,呵呵!而點心呢?個人覺得還算不錯啦!味道算是有到〝味〞啦!外觀雖然沒有很特別,但也很地道,口味上也算是有港味囉!點心我會給他80分,因為,我吃的到他們對點心的用心,當然,他們也可以更好囉!至於甜點,我覺得較偏台式,不太像港式,因為香港人對甜點是很講究的,而這裡的甜點較簡單,台味也較重一點,個人是希望他們可以再加油,讓台灣人可以享受到道地的港式甜品。現炒菜色方面呢,以這樣便宜的價錢來說,雖然稱不上精緻,但也算是不錯的囉!而特別要提一下那道片皮鴨,整個片皮鴨套餐上桌時,我感到好驚豔喔!除了鴨肉及甜麵醬外,竟然沒有我熟悉的餅皮及蔥段耶!取而代之的,竟然是像饅頭的餅皮、新鮮的奇異果片及蘋果條。我把鴨肉、奇異果、蘋果及甜麵醬包在鬆鬆軟軟的餅皮,咬了一口之後,被那特別的口感給震住囉!雖然鴨皮烤的不夠酥,但是口感從鬆軟、清爽、清新、到驚訝,我們一致喜歡那樣奇妙特別的口感~

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我由繁榮忙錄的中環走到了充滿海味及港味的上環,尋找道地的香港美食,穿過了西港城,終於讓我找到了海安咖啡室。遠遠的就讓我發現它舊舊的外表,白色的油漆都脫落了,擺食物的廚窗看起來一點也不吸引我,我想,這家店如果在台灣,我一定不會想走進去,要不是很多香港朋友們的推藨,我也不會為了它走到上環來吧!

到底是什麼吸引我來到這裡呢?復古的外表及環境!說起來也很矛盾,如果這家店在台灣我肯定不會想進去,但來到香港,我卻因為它復古的fu前來朝聖!人就是這麼奇怪,更怪的是我這個一點也不算老的人,卻老是受不了這些老香港的吸引,除了潮香港,我更愛老香港耶!

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我很害怕太甜的口感,所以在台灣我從來沒喝過甘蔗汁,但香港這間公利真料竹蔗水,在我第一次慕名卻撲空後,我又再次來尋找這樣傳統的美味。其實一開始吸引我的,並不是竹蔗水,而是那復古的招牌,直覺告訴我,這裡賣的是實實在在的傳統美食,緃使第一次撲空,我還是不死心不放棄.......果然....沒讓我失望......雖然我狀況不好,肚子根沒什麼太大的空間裝下很多東西,但為了不讓我有遺憾,我還是一口氣點了竹蔗汁、竹蔗糕及龜苓膏要一飽口福。而能坐在這復古的店裡吃美食,真的好有fu喔!

竹蔗汁就是我們說的甘蔗汁啦!而喝起來完全打破甘蔗汁在我心中的印象!這裡的竹蔗汁是店家現榨的,而且完全沒有再另外加糖喔!完全只有甘薕的清甜,入口後香香自然的甘蔗香氣分佈我的口中,甘甘甜甜的,真的很消暑喔!

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我一直無法抗拒韓國美食的誘惑,尤其是那酸酸辣辣的韓國泡菜,在嘴巴咀嚼時脆脆的,然後酸酸的味道在嘴巴散開來,接著辣辣感覺在嘴巴刺激味蕾的感覺............真的好讓人抗拒啊!

聽說桃園中原大學附近有好吃的韓國料理,我們當然也不能錯過這樣的美食囉!變色龍,一個完全沒有韓味的名字,走進店裡錯是人聲鼎沸,我想,這裡的料理應該很好吃吧!第一次來吃,我不知他們的消費方式,於是我點了我最愛的石鍋拌飯、泡菜鍋、韓國泡菜,又點了石頭烤肉,沒想到,除了石鍋拌飯有飯外,泡菜鍋也有一碗白飯,石頭烤肉也有一碗白飯,我們二個人,哪有那麼大的肚子裝下那麼多的白飯呢?沒辦法囉!我就是愛韓國料理,什麼都想吃咩!

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去年十月份,我曾經介紹過逢甲夜市的傳心粉圓,沒想到12月份再到逢甲時,老闆又將傳心粉圓改回我熟悉的大麻粉圓了!無論是傳心粉圓還是大麻粉圓,只要是老闆做出來的粉圓,都是讓我一吃再吃,怎麼都都不膩的大麻粉圓!而且,吃完了還是會讓我一直想念著它!我問老闆怎麼回改回了大麻粉圓,老闆說傳心粉圓對熟客來說太陌生了,還是改回大麻粉圓大家才找的到!但對我來說不論大麻粉圓還是傳心粉圓,我都超愛的啦!

我喜歡老闆待客那親切的態度,更愛老闆用心研發及製作出來的甜品,無論是熱的還是冷的,都是那麼的吸引人,那麼的令人念念不忘。每口甜品入口後,都感受到老闆的用心及真誠!

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 〝入殮師〞是一個什麼樣的工作?或許是我們所稱的禮儀師吧!這樣的工作,我想是一個很多人敬而遠之的工作吧!並不是每個人都可以接受的!劇中的男主角原本是一個接大提琴的音樂家,卻因為樂團解散而失業,很莫名奇妙也很意外獲得了一個工作,卻是大部份的人都無法接受的入殮師的工作,而第一個接的case是死了二個禮拜的老太太,屍體都發臭爛掉了,做完這個工作也讓他對這個產生了怯步,但我想,是社長對死去的人那份尊敬及莊重,用心讓去世的人重新煥發生機,留下永恆的美麗,這樣的態度感動到了男主角吧!這樣的工作,雖得不到家人及朋友的認同,但他也用那份莊重用心的態度去感動到家人及朋友,得到他們的認同,甚至以他為榮~


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雖然去年去了三次香港,但我的心彷彿還遺留在香港,想著香港的美食,想著香港燦爛的夜景........

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吃完時新快餐店的我們,看到旁邊的聯紀川王涼粉,有點想嘗嘗他的滋味,又看到它是美食家美蔡瀾常去的店之一,於是停下我們的腳步坐了下來。我本來要點川味涼粉,老闆卻說今天沒有涼粉,於是我改點了涼皮。老闆上菜時,我有點被那紅通通的顏色嚇到!但我很愛酸酸辣辣的食物,所以還是很期待的開動了!!別以為紅通通的顏色是嚇人的而以,吃了一口之後,我整個人都快噴火了!它不是辣,而是麻,吃了一口之後,整個口中都充滿了花椒的味道,而且麻的感覺從我的舌頭、嘴巴麻到了我整個腦囉!不誇張,我在寫這篇文章時,那個麻的感覺彷彿又回來了!其實這份涼皮吃起來QQ的,比我們的板條還Q,很有嚼勁,配上小黃瓜吃起來並不會感到油,算蠻清爽,但就是那個麻的感覺讓我難忘啊!吃完之後,我罐了一整罐的水,而麻的感覺也不知何時消失的!

好吧!喜愛麻辣的朋友可以來試試囉!不敢吃辣的朋友如果要嘗試時一定要買一大罐飲料預備一下囉!

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許留山是我每次到香港必到的甜品店,

我就是愛那新鮮的水果甜品,尤其又有我最愛的芒果,整個就是無法抗拒那樣清爽新鮮的甜品,

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在香港的最後一天早上,本來想吃華姐清湯腩當早餐,它的營業時間卻沒那麼早,於是我們選擇酒店旁的大家樂。大家樂是香港連鎖的快餐店,作業有SOP程序,就像麥當勞或肯德基一樣,點了餐也很快就好囉!最重要的是,雖然是連鎖快餐店,但他們對食物卻不馬虎,還是保留港式料理應有的好味道。我曾經逛街逛到累了不知要吃什麼,走進這種快餐店吃鼓汁排骨飯,味道不會比酒樓差喔!在香港,如果不知要去哪裡用餐才好,其實可以選擇像大家樂或大快活這樣的快餐店。

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為了吃到受到香港人評價很高的時新快餐店的漢堡,我來到了從來沒來過的紅磡,為了找到往時新快餐店方向的出口,我們一直在又大又新的紅磡車站裡打轉就是找不到出口,於是在車站裡浪費了不少的時間!出了車站約走了5~10分終於看到了時新快餐店,讓我很興奮!

我們點了有名的芝士漢堡包,又點了一支炸雞腿及一杯凍檸茶。他們的漢堡肉及沙律醬是自己做的,漢堡肉吃起來夠味,也不會油膩,沙律醬跟台灣比起來是較偏鹹,但味道還不錯!又配上了我最愛的起司片,漢堡還蠻合我的口味的。而炸雞腿我覺得很好吃,因為很夠味,連雞皮內的雞肉部分都還有味道的,而且那麼大的一支雞腿才10元港幣,真是又便宜又好吃!凍檸茶就一般囉!整體我給他90分囉!

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因為烈火雄心3我來到了九龍城,

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煲仔飯可以說是香港特有的平民小吃,是來到香港不得不吃的美食喔!上回我吃的是很有名的興記煲仔飯,這回我選擇了四季煲仔飯。四季跟興記同樣都賣煲仔飯,不同的是走進四季的店裡,四周坐的大部分都是香港當地人,父女、朋友,還有老阿伯相約來吃宵夜!從我們到店裡九點多到離開十點多了,店裡都是人聲鼎沸,坐無虛席。可想而知這裡的煲仔飯及小吃是多麼美味囉!

我們原本只想點一個煲仔飯,一方面我們並不餓,只是想嘗嘗這樣平民的美味,一方面,我個人對於蚵仔這東西很排斥,但看到很多人都點了有名的蠔餅,我們也忍不住點了一個。由於煲仔飯是現點現做,所以要等較久,加點的蠔餅先上桌囉,我吃了蠔餅邊邊酥酥的部分,完全不敢吃到蚵仔!男友吃了一口之後,卻一直喊著好鮮美好好吃,害我忍不住也夾了蚵仔,抱著又期待又怕受傷害的心情咬了一點蚵仔。天啊天啊!!這蚵仔也太鮮甜了吧!完全沒有腥味,又帶著甜甜的鮮味,加上炸的酥酥的外皮,及我最愛的香菜,不騙你,真的好吃極了啦!讓我這個從不吃蚵仔的人說好吃,可想而知有多美味囉!鮮美的好滋味,我現在還沒忘記耶~寫到這裡我感覺到我的嘴巴好像充滿了美味蠔餅的鮮味,厚...........好想去香港喔!

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  • Dec 24 Thu 2009 20:01
  • 憾!

今年寒假,因為某些原因,我哪裡也去不成,只能安分又不爽的乖乖待在台灣,所以,明年,明年我一定要好好的對待自己,以彌補寒假的遺憾!


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八月居,是香港美心集團的港式餐廳,相較於傳統的酒樓它是新式的港式餐廳,從門口接待處、餐廳裝潢、menu到餐點都很創新很〝潮〞,但,餐點卻不是因〝潮〞而不美味,整個就感覺就是色香味俱全。

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沒到過九龍城的我,這次為了港劇烈火雄心3的甜品店,專程到九龍城尋找美食及港劇情境!

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今年到香港,發現香港正吹起了一陣台灣瘋,到處都在賣台灣的搖搖飲料、珍珠奶茶、雪花冰......。經過賣台灣搖搖飲料的店,我還告訴自己別笨到在港買台灣的飲料,不過後來回台灣之後有點後悔,我應該嘗嘗香港的台灣飲料到底道不道地?珍珠奶茶台不台灣?不過,愛吃雪花冰的我有去到香港的雪花冰!香港人很有創意,把台灣的雪花冰做了大大的改造,可以加各式各樣的料,讓雪花冰變的很豐富很繽紛!雪花冰不只刺激了我的口蕾,各式各樣的雪花冰也讓我的眼睛感到開心!而我的心,更是三心二意無法做決定,到式要吃哪種口味的雪花冰呢?最後,男友說要吃西瓜口味的,於是我們點了西瓜口味的雪花冰!

西瓜口味的雪花冰,其實沒有很西瓜,只是淡淡的西瓜味,吃起來很清爽,感覺入口後很快的滑入了食道,而嘴巴一點負擔也沒有!我們還加了新鮮西瓜、巧克力片,那新鮮的水果跟西瓜雪花冰不用說根本是絕配!而我外加的巧克力片跟西瓜雪花冰配在一起,有點像是二個陌生人一樣,口感說不上好吃,但也不會太怪,對我來說就是一種新的口感囉!

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好像好久沒寫東西了!


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聽說,有很多香港藝人是金鳯茶餐廳的忠實顧客,好像是說喜歡金鳯的蛋撻、菠蘿油、雞批吧!所以說,我也想來嘗嘗看,它到底為什麼會這麼有名?

我們從天后搭叮叮車到灣仔,在太原街下車後步行到春園街,尋找金鳯茶餐廳的美味~約三分鐘,就看到金鳯茶餐廳的招牌,走進店裡竟然是客滿的,剛好有客人用完餐,我們得已坐在四人座的枱,雖然我們二個人坐在四人座的枱,但位置小的好擁擠,讓我覺得有壓迫感,後來又來了一對夫妻坐在我們對面,讓我更感到不舒服,而且,桌子有有點小,如果四個人的東西一起上菜,我看應該放不下吧!!

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因為阿雪,讓我認識了秘密。因為秘密,讓我的生活變的不一樣。有好的心情就能帶來更好的生活,過的更快樂。不過,人終究是人,有時還是會有一點點的小低潮,距上次去香港玩時,心情大好特好也有好事發生,回來之後日子平平淡淡的,也沒什麼特別的事讓我特別的開心,到上禮拜時,心情又有點小低落,想讓自己快樂起來,又找不到那個可以讓我快樂的點,再複習正面能量的書,好像也沒什麼太大的作用。後來,阿雪跟我說,女王也在秘密,我想,她應該看了女王的文章。不過,當時我並不知阿雪講的是哪一篇文章,我也沒看過女王有寫到有關秘密的文章。某一天,我正在無聊的時候,打開女王的部落格,看到一篇〝女王的第一顆鑽石〞的新文章,我點進去看覺得好有趣......原來,阿雪說的秘密就在這裡啦!!但也不知為什麼,我看完這篇文章之後,整個人都HIGH了起來,還HIGH(害)到自己凌晨四點多才入睡!那天之後,我覺得快有好事會發生在我身上囉!隔天禮拜六,我爸說要請我們吃飯!禮拜日我媽買了我想了很久的PIZZA,真是好吃!而且我心情好的不得了!還是覺得有好事會繼續發生!禮拜日本來在網路上想買洗面乳,但想一想還是再考慮一下好了,沒想到,今天去看皮膚科,竟然在診所看到一模一樣的洗面乳,價錢卻比網路便宜!我以不到2/3的價錢買到了洗面乳,我能不開心嗎?到了下午,接到了一通期待已久的電話,過不了多久,又接到一通更想接到的電話,天啊!!這一切都太神奇囉!吸吸吸........我快樂的把一切我想要的東西都吸引過來囉!下禮拜一開始,我將展開不一樣的新生活囉!相信,我的新生活一定會更充實更快樂,發揮我的專長,而且好事會繼續發生囉!!


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這次住在天后地鐵站附近的銅鑼灣海景酒店,酒店對面的電氣道有很多香港的美食,除了很有名的華姐大利清湯腩之外,還有許多道地的香港美食小吃,雖然沒有名氣,沒有雜誌旅遊書的加持,但店裡卻有很多香港當地人人支持喔!

第一天晚上,結束一天行程回酒店休息前,我們散步到電氣道,希望有新的發現,想要有一點點的驚奇,其實我是想認識一下天后這個陌生的地方啦!電氣道的美食真的很多,各式各樣香港美食或南洋風炓理或是道地的甜品店都有!不過,我肚子真的無法裝下太多的東西,所以熱食被我刪除囉!或者應該說,我真的無法抗拒港式甜品的魅力吧!我選了一間叫燕樂居的甜品店,它就位在華姐大利清湯腩旁,之所以選擇這間,一方面看到他客滿,而且店外貼的甜品照片看起來很實在,一方面〝燕樂居〞這名字,讓我覺得我可以在這裡吃到如燕窩一樣高貴的甜品,哈哈............我會不會想太多了!!


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剛從海皇粥店吃飽的我們,雖然肚子已經有點飽了,但我還是堅持要再把滿記的甜品裝進已經快溢出來的肚子裡去,因為從上次來到滿記甜品初體驗後,我就徹底的愛上滿記的甜品了!

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今天我爸心情很好,說要去台南市吃飯,我提議去吃台南小吃,卻被他給否決了!於是,我們又到了我們常去的致穩商務飯店吃BUFFET。我們之所以這麼喜歡來致穩的馬維爾義法餐廳用餐,是因為這裡用餐環境很好,氣氛一點都不輸給五星級大飯店,更沒有大飯店那麼吵雜。而這裡的服務也很好,服務人員給我們一種很親切的感覺,甚至餐廳外的飯店服務員看到客人都會笑笑的點頭,讓我覺得很愉快。另外,我們的食量也有限,五星級大飯店的一客都要六七百元,卻吃不了那麼多的東西;而在這裡用餐,價錢合理,我們可以吃的飽,又可以感受很好的用餐氣氛及親切的好服務,讓我們整個用餐過程都很愉快!致穩的BUFFET菜色沒有五星級大飯店的多樣化,卻是麻雀雖小五臟俱全,冷食、沙拉、現炒熱食、主廚私房菜、飲料、水果、甜點、冰品,該有的都有,食物也不馬虎,又可以吃的很飽,且我們每次來,都會有不一樣的新菜色,不會讓人覺得無聊,重點是價錢平易近人喔,假日晚上只要399+10%,就可以享受到五星級的服務。


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前幾天,男友問我,如果他有五百萬,我會不會嫁給他?我告訴他,決定結婚與否並非只慮到經濟問題,對我來說,還有許多的點需要考慮到的。他說他的朋友都說,結婚是需要衝動的,我們都交往那麼久了,再不結婚之後可能更不想結婚了。但我不這麼想,我認為結婚無論對男人或女人來說,都是一件人生大事,怎麼可以光憑一個衝動就可以輕易決定的呢?我說,人往往會因為衝動做了很多錯的決定,就像百貨公司週年慶,去到百貨公司,看到什麼便宜的就因為衝動買下了明明不需要的東西,回家才又後悔。我可不想婚姻也因為這樣的衝動而後悔。我也常常聽到因為衝動結婚而後悔的例子,我也不想因為衝動成為那個例子之一耶~


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香港那麼多次,這是我第一次到赤柱,希望來一個不一樣的香港行,不要每次到香港都只是吃美食、大血拼,也要去一個沒去過又悠閒的地方,看看不一樣的香港,所以決定去赤柱看看囉!

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到香港玩,一定要來嘗嘗他們的粥品,因為他們的粥跟台灣的不同,我們的粥是粒粒分明的米飯,如果煮爛一點的也是很稠的粥,而香港的粥,米飯卻是熬煮到整個都化開了,有點像是喝粥不是吃粥,不過別以為它是米湯,它可是味道十足、又香又滑的粥品,來到香港不可不吃喔!

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我這回去香港之前,對香港的美食可以說做足了功課,找了很多自己想去品嘗的餐廳及美食,其中一間就是翠園,它是美心集團的港式餐廳,聽說它有很多很不錯的港式點心,我也把想吃必吃的點心給記了下來,以充滿期待的心前往.........我選擇銅鑼灣分店
HK 093  

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最近,台灣也流行了賣香港的雞蛋仔,我自己也買過幾次,但都大失所望,每次買回來都沒有吃完就丟了!小時候,家裡賣過雞蛋糕,每次賣到最後,最底下的麵糊烤起來的雞蛋糕就是較不好吃,吃起來不紮實,麵糊烤起來後,雞蛋糕不是鬆軟的,反而吃起來好像麵糊凝固成一團那樣,口感也較不好,而台灣的雞蛋仔吃起來就是那種怪怪的感覺,而且外皮也不脆。記得有一次我買回來還分給我媽吃,我媽還說,那東西比雞蛋糕難吃!

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到香港那麼多次,每次我都是住在尖沙咀的酒店,因為行程大部分都在港島,所以這次我改住在港島的銅鑼灣海景酒店,它位在天后,出了天后地鐵過了馬路就是酒店了,又有叮叮車站,交通真的十分方便,而且,附近的美食也很多喔!

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德成號位於北角渣華道上,上回來到香港就來尋找他的美味了,卻撲了個空,而我是一個我要吃的東西沒吃到不會死心的人,當然這次有機會再來到香港,怎麼可能不再去拜訪它的呢?而且,為了怕有什麼意外,我還放下行李就趕快搭著叮叮車來到北角報到囉!到底它有名在哪裡,好吃在哪裡,我這次再也不想放過了!

香港地鐵很方便,但我覺得到德成號搭叮叮車較方便也較近,只要搭往北角的叮叮車到北角春秧街下車,與春秧街平形的下一條就是渣華道,走路大約3分鐘就到了吧!一看到德成號的招牌我就好開心,看到它的大門是開的我更是興奮,迎接我的更是一堆堆的蛋捲,好開心喔!

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最近很流行facebook,而開心農場因而大紅,大家瘋狂的在網路上當虛擬農夫,並且光明正大的〝偷〞採人家的農作物。還有在網路上養魚,我可以養很多魚,卻不用去清洗魚缸,真的好開心!我男友看我在玩facebook,一直罵我很無聊,叫我不要那麼瘋,不過我覺得真的很好玩啊!跟朋友、家人見面就討論魚缸的魚怎樣怎樣,農場如何,偷人家東西的心得.....哈哈.......除了這些虛擬的遊戲很有趣之外,可以跟很多朋友、親威聯繫上,真的好神奇喔!另外,朋友玩很多的心理測驗我也可以一起跟著玩,每天都可以玩不同的心理測驗,真的有趣極了!


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從香港回來已經一個禮拜了,我卻一直懶的上來分享我的香港行,心想不能再懶下去了,所以趕快上來一步步完成囉!說真的,這個香港行我幾乎沒出到什麼錢,機票是參加香港潮文所獲得的,雖然我們早班機及周五出發要加1500,及港簽的600元,都是男友出的,我上網酒店只付了少少的訂金,其它又是男友付的,我們共有3100的港幣,後來剩下1千多,男友又說要給我,所以,我幾乎沒花到什麼錢耶!真是開心極了!

出發前,颱風一直來擾亂,但我深信我們一定可以成行。某一天,我看到港幣到了最低點,是出手買的時候,但我卻錯過了,我想一定還會再降,果然港幣又降了,雖然沒有換到最低點,但我也心滿意足了,回台灣又,港幣又在漲了,哈哈!真是開心!而且,到了香港機場在等過關時,我竟然意外的接到一通我期待接到的電話,高興的當場親了男友一下......哈哈!!

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  • Oct 02 Fri 2009 15:01
  • 瑤瑤

這二天,瑤瑤又成為了討論的焦點,原因是有老師上網投訴,說瑤瑤廣告內的言行,對學童造成了不良的影響。一句〝殺很大〞成為了現在的流行語,甚至成了學童寫作文的用辭,這讓我想到有一天,我同事問我,殺很大是什麼意思?因為她女兒問她她不知怎麼回答,老實說,我也不知那是什麼意思!百貨公司大減價也說殺很大,有東西賣的很便宜也說殺很大,暴力行為也說殺很大,好像很多地方都在說殺很大,這句話成了大街小巷,男女老少,媒體廣告......的流行用語。其實我覺得流行用語沒什麼不好的,但不用爛用到讓我們的下一代覺得那是理所當然的生活用語,這樣對我們的下一代真的不是一件好事。


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哇.........時間過的好快,今天是是新的一個月囉!


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之前就介紹過的泰昌蛋撻,我要再提一次囉!!為什麼呢?因為,它在我的心目中,是NO.1的蛋撻,也成為我每到香港必報到的店囉!第一次吃泰昌的蛋撻,我是買回酒店,晚上才吃的,當時我覺得好香好好吃,是我吃過最好吃的蛋撻,後來,第二次,我是現場買一個來過癮一下,剛出爐的蛋撻,天啊!又香又酥,好吃的不得了!!泰昌在我心中的地位更屹立不搖了。今年六月再次到泰昌報到,去吃完Antique吃完下午茶,已經飽到不行了,但看到泰昌的蛋撻不買我真的心裡很不舒服,覺得會對不起自己,所以又去買了二個蛋撻回台灣,回到台灣我沒有當天吃,我把它冰在冰箱,過了二天才吃,要吃的時候,心裡還想著:冰過的蛋撻不知道會不會不好吃?沒想到..........竟然出乎意料之外的好吃,那蛋撻皮冰過之後反而變的更酥,而裡面的布丁餡又冰冰涼涼的,真的超好吃的耶!!沒想到,本來因為肚子太飽吃不下,又不想帶著遺憾回台灣而買回來的泰昌蛋撻,在冰過之後竟然好吃的讓我好驚訝,看來,下次去香港要買個一盒回來冰吧!!

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到香港有什麼手信(名產)可以買呢?

或許很多人都會這樣問吧!很多人到香港,可能都會到優的良品買手信回來當伴手禮吧!但除了優的良品之外,還有什麼東西好買的呢?介紹一間香港傳統的手信店吧!這間陳意齋在香港有二間,一間在上環皇后大道中,一間在銅鑼灣,我去的是上環店,陳意齋賣些什麼呢?它有賣一些餅類糕點:杏仁餅、雞蛋餅、雞蛋捲、杏仁糕、燕窩糕...還有蜜餞、堅果類、肉乾、杏仁粉......種類真的很多。而商品的包裝我覺得很有他們自己的特色,也很精緻,真的蠻適合送人的!

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小時候,我最愛吃可口的千層派,我最愛那個奶油的香味,及上面灑的砂糖,吃起來酥酥脆脆,雖然會掉屑屑,但就是很愛這樣的味道,不過,也好久沒吃囉!!在很多香港人推藨之下,我找到了這間百事吉餅店,他們的蝴蝶餅也就是我們所謂的千層派,因為形狀很像蝴蝶,所以叫它蝴蝶餅。

百事吉餅店的蝴蝶餅為什麼會如此有名呢?它吃起來的口感跟可口的千層派口感不太一樣,可口的外面那層糖較多,吃起來較脆較甜,而百事吉餅店的蝴蝶餅外面只有淡淡的糖,所以吃起來沒那麼硬,也沒那麼甜,吃起來的口感是鬆鬆酥酥的,又有濃濃的奶油香味,但也因為它較鬆,所以,最後一天才買,放在我的手提行李,回到台灣已經破的差不多了,完整的十支手指頭都算的出來!!但,我還是抵擋不了它的奶油香~因為只買了半磅,所以,我只好一天吃個一、二塊,捨不得一下子吃太多~哈哈~不過,二個禮拜後,我又可以吃到這麼好吃的蝴蝶餅囉!!好開心~這回要買個一二磅回來才能吃的開心過癮......

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這個外型看起來很可愛的建築,是位在香港中環的藝穗會,
據說,早期沒冰箱時,這裡是乳製品及冰品的冰藏庫,現在則是藝術展覧中心,裡面也有餐廳~

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香港維多利亞港的夜景,漂亮的讓我很感動,縱使我的相簿中,已經有不少維港的照片,但每次去到香港,還是忍不住拿起相機猛拍,把維港每個角度的美景拍回家欣賞!

前天,在看港劇時,正好劇中拍到維港的景色,我突然發現,那景色怎麼跟我這次去拍的不太一樣,於是開起相簿,仔細看看今年過年拍下的維港景色及這回去香港拍的有何不同?果然不同耶!!過年的維港夜景,多了很多祝賀的燈光,讓維港的夜景更喜氣了!!不過平時的維港夜景,還是那麼的美,那麼的令人感動!如果可以跟愛人漫步在維港,欣賞美麗的維多利亞港景色,在那裡留下愛的倩影,真的是一件幸福的事喔!

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距上次到美心飲茶,好像有三年了,第一次是在銅鑼灣的美心大酒樓,那個第一次讓我對港式飲茶留下超好的印象,點心好吃到我現在還印象深刻呢!後來結束營業,讓我再去香港時撲了個空,再來到美心集團的美心皇宮已經過了三年囉!!我如此愛美心,第一個是衝著他們的奶皇包而來的,雖然他沒有像別的酒漊的奶皇包是流沙狀的流出來,但,美心的奶皇包的鹹蛋香好濃郁,而且沒讓奶味蓋過蛋黃香味,剛蒸起來還軟綿綿的,那樣的美味,讓我常常對它念念不忘。再來,我也很喜歡等推車的感覺,充滿滿心的期待,時而開心時而失望,對我來說這就是飲茶的樂趣吧!在等到你喜歡的點心來到你面前時,真的好開心,而且可以慢慢等慢慢吃,不怕一下子塞太多東西入肚子裡去!!這樣的等待,讓飲茶多了新鮮感~。另外,我覺得美心的甜點真的做的很好吃,當然鹹的點心也不錯,只是我第一次吃了很多好吃的甜點,所以印象等別深囉!

這回,我選了大會堂美心皇宮再來回味第一次的好滋味,說實在,還真有點難找,找了一下下還問了別人才找到它,到了美心皇宮,竟然一堆人等著用餐,還要拿號碼牌咧!除了香港本地人外,還有老外、日本人、韓國人、大陸人、當然還有我們台灣人囉!可見他的名氣多響啊!大約等了十幾二十分,終於等到我們了......我肚子都快餓死了~於是開始點點點,把要吃的都點上桌囉!不過我們沒有點太多,因為我們要留著一些空位喝下午茶咩!

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這間可愛的店,因為樂基兒到這裡買黎明的生日蛋糕而大紅,小小的一間店,裡面卻坐滿了客人,大家都在這裡享受悠閒的午茶時間。店的的裝潢是歐風的,很典雅很可愛很浪漫,女生一走進去,整個都被溶化了,吊燈、壁燈、擺設、壁爐.......一切都好可愛喔~如果跟三五好友在這裡吃下午茶聊天真的是一大享受耶!!

這裡的服務也很好,我們四個人進來時只剩下二個小圓桌,後來座沙潑的客人走了,服務生還主動幫我們換到較大的沙潑去!我們的甜點沒吃完,還幫我們包的美美的讓我們外帶喔!真是有夠貼心的!

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韓式肉捲在逢甲夜市,已經不算是新東西了,但我覺來沒吃過,為嘗新,所以決定吃吃看,我買的是燒肉捲,個人覺得,這韓式肉捲其實跟台灣的腐皮肉捲(雞捲)之類的東西一樣,只是多了刷醬及香料吧!吃起來我是覺得沒什麼韓國味,去韓國玩時也沒看過這玩意兒!不過,吃起來是還覺得不錯吃啦!就是肉捲咩!

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好久之前,我就很想介紹這個皮蛋涼麵,但每次都在沒帶相機時來觀顧!我第一次看到價目表上寫著皮蛋涼麵,心想,拜託什麼皮蛋涼麵啊,這怎麼吃啊,但也因為這樣的心態,讓我產生了好奇心,馬上點了一盤來試看看,我把皮蛋切開來,跟涼麵拌在一起,皮蛋內的膏狀蛋黃跟麵搭在一起,嗯..............真的是一個好奇妙的結合,這樣的組合,很奇妙很奇怪,但那樣的怪卻又很搭,至於你問我味道,那樣的味道我真的不會說.....我想一下.....應該說皮蛋有點小騷味騷的剛剛好但卻又不嗆鼻,而跟涼麵醬料那酸酸甜甜的味道搭在一起,真的配合的很好........就是說不出的好吃..........好吧,各位自己去嘗嘗吧!!

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經過focus時,發現門口有個韓式料理的特價套餐立牌廣告,超愛韓式料理的我,馬上因為這廣告停下腳步,480元的雙人套餐有銅盤烤肉、煎餅或年糕、小火鍋、小菜.......忘了還有什麼,但感覺就是很划算,於是也下定決心要吃這個啦!!到了9樓的韓味煮藝,又看到有吃到飽的方案,於是我又改變決定吃吃到飽的,因為肉可以無限量供應,而原本的套餐肉只有200公克,可能我們二個人二口就沒了吧!!算一算當然還是吃到飽一個人399划算一點吧!!

這裡除了銅盤烤肉外,還有韓式小火鍋、煎餅類、年糕、韓式小吃、飲料、冰淇淋,包你吃到庖啦!!首先,這個銅盤烤肉真的好好吃,那個牛肉跟豬肉看起來沒醃料,吃起來卻好有味道,甜甜鹹鹹的,好好吃喔!而雞肉,雖然較清淡,但是卻好嫩喔~真的好好吃耶,我們一連吃了四盤肉~真滿足~

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