台南度小月擔仔麵是很有名的小吃之一,所以,大學同學來台南玩,當然也要帶他們來吃吃看囉!明明是非假日,卻還都客滿,我們還等了一下下才有位置。說實在我,我真的不懂,為什麼度小月的擔仔麵要這麼小碗,二口就吃光了,根本就不夠吃~可是那肉燥的香味真的是無人可及的!香到不行,任誰都無法抗拒那肉燥的香味,另外,那切的細細碎碎的香菜更為這碗肉燥麵加了不少分(因為我超愛香菜!),總之,這樣的好美味到台南一定不能錯過~另外,我們還點了香腸,香腸超古早味的,很好吃,也因為太好吃,吃完才想到忘了拍下來.....哈哈.....
度小月的創辦人分了家之後,一家繼承度小的這個名字,一家繼承了商標叫洪芋頭擔仔麵,度小月在台南的中正路,洪芋頭在西門路及民權路之間,二間出自同一家,都一樣的好吃喔!
香味傳千里的擔仔麵

加了辣椒粉的擔仔麵

燙青菜加了肉燥真是好吃~

滷的夠味的筍干


地址:台南市中正路16號
電話:06-2231-744
營業時間:11:00~24:30
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台南市的海安路,那裡有一間很有名的石頭玉米,但愛吃烤玉米的我從來沒有買過。今天到海安路去,想說買來吃看看,到底有名在哪裡?!走到那石頭玉米的攤位,哇.....超熱的,他們的玉米真的用石頭去燜熟的耶!黑黑的石頭,溫度真的燒到很高,他們用石頭先把玉米燜熟再去烤,或許是因為這樣他們的玉米才特別好吃吧!實際咬了一口玉米,我被那玉米的軟Q給嚇到了,我記得,以前吃過的烤玉米,不是很硬就是很軟,而他們的烤玉米,是軟中帶Q,很有嚼勁,卻又不會硬,總之,是我吃過最好吃的烤玉米,而他有分四種口味:沙茶、奶油、椰香、鹽爆,還有素食的喔!我買的是沙茶口味的,沙茶味沒有很重,卻很香,又有一點甜甜的,加上玉米的軟Q,真的是我吃過最好吃的石頭烤玉米!而且,他們對客人的態度很親切!下次我要再嘗嘗別種口味!
那黑黑的,就是用來燜熟玉米的石頭喔!

在海安路及保安街交叉口,看到這個攤味就是了!

看起來不怎麼樣的石頭烤玉米,包裏著滿滿的醬料真的好好吃喔!

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蚵仔煎是台灣有名的小吃,尤其在台南安平,到處都可以看到賣蚵仔煎的店。大學時,在台中念書,也看到不少賣蚵仔煎的小店,但我都不曾去吃過,因為那個醬汁,台南的醬汁是加了蕃茄醬紅紅的,看起來就是很好吃,但台南以外的地方,蚵仔煎的醬汁都不是紅色的,所以吸引不了我去吃!
禮拜六去逛安平老街,高媽媽說想吃東西,於是我們去吃蚵仔煎,當蚵仔煎上桌時,醬汁不是我熟悉的紅色醬汁,竟然是醬油膏加上我最愛的蕃茄醬,這樣加起來是不難吃,但跟我想要的還是有差的,下次把我認為最好吃的新市夜市的蚵仔煎op上來跟大家分享一下!
不過,安平的蚵仔煎裡的蚵仔,真的太多太多了,對於我這個吃蚵仔煎不加蚵仔的人真的太困擾了,一直在挑沒蚵仔的地方吃,好累喔!不過對於喜愛蚵仔的朋友們,一定會很喜歡的,而且,一份才50元而以,超便宜的!
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狀元糕,是我從小到大很喜歡吃的民俗小吃,我最愛花生口味的狀元糕,米粉加上香香的花生粉蒸熟的狀元糕,吃起來QQ的,香香的,很有嚼勁,每次一到有賣民俗小吃的地方,我總是會尋找它的踪跡....
↑好吃的花生口味狀元糕
↑狀元糕材料:米磨成的米粉、花生糖粉、芝麻糖粉
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蕃薯椪,用蕃薯做的外皮,裡面包著香香的花生粉+砂糖,炸過後膨脹成金黃色的蕃薯椪,咬下去香香的地瓜味及花生粉的味道...........真的很好吃..........只是油脂含量蠻高的!!
這間位在台南市國華街及友愛街路口的小攤子,每次去買時總是要排隊,而且產品都是現做的,非常好吃且新鮮喔!我最愛的,不是蕃薯椪,而是它的沙拉包,超好吃的啦!又香又Q的外皮,包著滿滿自製的沙拉醬,卻不會膩,加上香腸及小黃瓜,真的是太好吃了啦!
↑蕃薯椪
↑末炸的蕃薯椪
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台南恭仔肉燥意麵
台南市新美街32號
恭仔肉燥意麵,在一個不太繁榮的地點,店面看起來沒有很高級,但卻有很真誠實在的好味道
↑燙空心菜,新鮮的青菜,加上很香的肉燥及蒜泥,吃起來一點也不覺得油
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