因為太喜歡堆疊的早午餐及麵包特別的味道及口感,又再造訪堆疊

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這次,我們被安排在一樓的位置

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好喜歡這個用木圓凳組成的桌子

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我們點了一份斯里蘭卡燉雞及一份紐澤西家鄉手撕豬肉三明治

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斯里蘭卡燉雞170元/份

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生菜沙拉

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斯里蘭卡燉雞,也是一份特別的創意料理,

麵包裡裝著咖哩雞肉,吃起來散發著香料的氛芳,很讚!

而麵包上那一球白白的東西則是雞蛋,蛋黃還沒有熟喔~(流口水)

把蛋黃搓破讓蛋黃流出來,吃起來更是香啊!

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這一杯看起來像冰淇淋的玩意兒是提拉米蘇耶!

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它吃起來比一般的提拉米蘇濕潤,奶油香而不膩,很特別

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紐澤西家鄉手撕豬肉三明治,150元/份

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麵包十分有嚼勁,手撕豬肉每一絲都烹煮的很入味,

手撕之後的豬肉口感很有層次,味道也很香

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玉米脆片

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墨西哥肉醬我也很喜歡!

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堆疊的早午餐一樣讓人有驚豔的感覺,

創意‧美味‧實在

只是........

貓貓在一樓小小的空間跳來跳去,桌面上留下了一些貓毛,

還不小心飛到我們的食物,也不小心被我送到老公的口中~

嗯~這就是我最害怕的事情了!!

貓咪也是它們店風格之一

可愛的貓咪跟食品安全衛生要怎麼達成一個平衡點呢??

我想~真的是一個值得深思的問題,

或許有些愛貓的人會說:你可以選擇不要去啊!

嗯~或許吧!

在我的字典裡,食品安全的確比美味重要。

希望這個問題店家也可以想想解決之道,

畢竟,應該也有人跟我一樣會在意這樣的問題,

而且~堆疊的料理真的很讚,

我實在不願意因此嘗不到這樣的美味~

 

【2013台南】堆疊食創‧burnch‧堆疊一切美好

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