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鯨吞燒 地雞料理-赤崁分支店

地址:台南市中西區赤崁東街16巷5號

TEL:06-2209911

營業時間:PM17:30~00:00(週一休息)

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上回去吃民族鍋燒意麵時,意外發現了赤崁東街也有一間鯨吞燒,

感覺是一間很有FU的店~像是偶像劇的拍攝地點一樣~

正巧,我跟老公都想要下次來試試看,就把它放進我們的口袋之中了!

沒想到~我們都還沒來吃,食尚玩家就先給他播了!

於是~我們來吃這一天,等了約40分才吃到.........

拜託食尚玩家別再來台南了!

吃個東西要一直排隊對台南人來說真的是一種困擾耶~

台南人愛吃的店已經一間間的被遊客給攻陷了,吃美食的小確幸都消失了啦!

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門口有MENU,等待的同時,我們已經選好要點什麼料理了~

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MENU的圖文豐富,每樣菜色看起來都好想點喔~

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很幸運,我們被安排在吧台的位置,

可以邊吃美食邊看廚師們製作的過程~

而且他們很貼心,

接近燒烤區的位置都還有玻璃窗,可以阻隔油燒。

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座位前還有MENU及醬料,但建議想吃的東西一次點齊,不然加點會等很久喔!

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秘傳炸雞翅,150元/5支。

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在看MENU時,日式炸嫩雞腿跟秘傳炸雞翅我們猶豫不知要選什麼好~

於是我跟老公猜拳決定,後來炸雞翅勝出!

老公還說~要是他,他不會花錢吃雞翅.....

然後,我們剛入座時,隔壁的日式炸嫩雞腿剛好上桌,

香到讓人快流口水,一度後悔沒點炸嫩雞腿。

沒想到,這秘傳雞翅真的好吃到讓人想從椅子上跳起來歡呼!!

炸過的雞翅外皮脆,而肉的部分鮮嫩多汁,

重點是,炸完後沾的秘傳醬汁讓雞翅更香更有味道,

最後灑上黑白芝麻,讓雞翅整個香噴噴!!!!!超推的!

對了~雞翅可以搭配旁邊的蔬菜一起吃喔~

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肉味噌烏龍拌麵,150元。

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嗯~吃起來是很香也很好吃,

但有點像是酢醬烏龍麵,沒有驚豔的感覺~

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究極的親子蓋飯,180元。

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親子蓋飯的蛋滑雞肉嫩,

醬汁甜甜的,米飯被醬汁浸潤後,濕潤但還是香Q,

還有洋蔥賦予鮮甜的滋味,好好吃~

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鹽麴牛舌燒,90元。

這是我的牛舌初體驗,原來牛舌吃起來是有點脆脆的口感,

好吃是好吃,但有點牛的腥味~

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月見雞肉丸,120元/2支。

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雞肉丸好嫩好JUICY~

裡頭還有洋蔥,吃起來好爽口~

原本已經很有味道的雞肉丸沾上新鮮的蛋黃,吃起來更香更有層次!讚!!!

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這一晚的地雞料理,令人滿意~

沒想到平常普通到不行的雞肉,在鯨吞燒的巧手料理之下,

創新美味~像是給了雞肉新的生命,

是值得推藨的一間店,

建議事先訂位,已免等太久!


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