貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

鯨吞燒 地雞料理-赤崁分支店

地址：台南市中西區赤崁東街16巷5號

TEL：06-2209911

營業時間：PM17:30~00:00(週一休息)

上回去吃民族鍋燒意麵時，意外發現了赤崁東街也有一間鯨吞燒，

感覺是一間很有FU的店~像是偶像劇的拍攝地點一樣~

正巧，我跟老公都想要下次來試試看，就把它放進我們的口袋之中了！

沒想到～我們都還沒來吃，食尚玩家就先給他播了！

於是～我們來吃這一天，等了約40分才吃到.........

拜託食尚玩家別再來台南了！

吃個東西要一直排隊對台南人來說真的是一種困擾耶～

台南人愛吃的店已經一間間的被遊客給攻陷了，吃美食的小確幸都消失了啦！

門口有MENU，等待的同時，我們已經選好要點什麼料理了～

MENU的圖文豐富，每樣菜色看起來都好想點喔～

很幸運，我們被安排在吧台的位置，

可以邊吃美食邊看廚師們製作的過程～

而且他們很貼心，

接近燒烤區的位置都還有玻璃窗，可以阻隔油燒。

座位前還有MENU及醬料，但建議想吃的東西一次點齊，不然加點會等很久喔！

秘傳炸雞翅，150元/5支。

在看MENU時，日式炸嫩雞腿跟秘傳炸雞翅我們猶豫不知要選什麼好～

於是我跟老公猜拳決定，後來炸雞翅勝出！

老公還說～要是他，他不會花錢吃雞翅．．．．．

然後，我們剛入座時，隔壁的日式炸嫩雞腿剛好上桌，

香到讓人快流口水，一度後悔沒點炸嫩雞腿。

沒想到，這秘傳雞翅真的好吃到讓人想從椅子上跳起來歡呼！！

炸過的雞翅外皮脆，而肉的部分鮮嫩多汁，

重點是，炸完後沾的秘傳醬汁讓雞翅更香更有味道，

最後灑上黑白芝麻，讓雞翅整個香噴噴！！！！！超推的！

對了～雞翅可以搭配旁邊的蔬菜一起吃喔～

肉味噌烏龍拌麵，150元。

嗯~吃起來是很香也很好吃，

但有點像是酢醬烏龍麵，沒有驚豔的感覺～

究極的親子蓋飯，180元。

親子蓋飯的蛋滑雞肉嫩，

醬汁甜甜的，米飯被醬汁浸潤後，濕潤但還是香Ｑ，

還有洋蔥賦予鮮甜的滋味，好好吃～

鹽麴牛舌燒，90元。

這是我的牛舌初體驗，原來牛舌吃起來是有點脆脆的口感，

好吃是好吃，但有點牛的腥味～

月見雞肉丸，120元/2支。

雞肉丸好嫩好JUICY~

裡頭還有洋蔥，吃起來好爽口～

原本已經很有味道的雞肉丸沾上新鮮的蛋黃，吃起來更香更有層次！讚！！！

這一晚的地雞料理，令人滿意～

沒想到平常普通到不行的雞肉，在鯨吞燒的巧手料理之下，

創新美味～像是給了雞肉新的生命，

是值得推藨的一間店，

建議事先訂位，已免等太久！

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