SNACK 食內嗑-泰式小食肆
地址:台南市中西區海安路一段51號(矮仔成蝦仁飯對面)
TEL:06-2227737
菜單:https://www.facebook.com/347383568742126/menu/?p_r...
食內嗑位在海安路,就在有名的六千牛肉湯旁,矮仔成蝦仁飯的對面,
小小的店面,室內外桌數加起來不多,
環境沒有餐廳那麼舒適,卻有一種庶民的自在感~
一種平常在台南吃小吃自在感!佷自然的愜意!
(雖然現在在台南吃小吃已經不再悠閒自在了)。
主廚就是老闆本人,他非常認真的料理著每位客人的餐食~
每份餐點都是現點現炒,所以要等一下下~但其實很快就上桌了!
一旁髮型很酷的帥哥很有工作熱誠,會跟我們聊天,還會跟我們家勛勛玩!
唉啊~有了寶貝後,媽媽就最吃這一套了!哈哈~
食內嗑門口有棵樹,坐在外面的位置有種在東南亞吃路邊攤的隨興感!
(奇怪了~樹跟東南亞有關聯嗎?好啦~別計較了,just a feeling~)←硬要烙英文
點餐採自助式的,而菜單就在樹前,勾選完想吃的食物再交給老闆或酷哥吧!
菜單(自食內嗑FB下載)~
我看到價錢有點驚訝!
也也也~~~太太太~~~便宜了吧!
這還是第一次看到如此平價的泰式料理耶!
主食的部份最貴只要150,單點小菜平均也是100多元而已~
我覺得最貼心的部份是店家提供定食、主食及外帶便當的選擇,
就算只有一個人也可以吃泰式料理!
對了!餐點還可以依個人喜好勾選辣度,
對辣忍受度比較低的朋友不怕吃完會噴火喔!
只要消費金額滿300元以上,食內嗑有提供外送的服務,
不過服務範圍有限制啦,總不能叫人家從中西區送到新營或是龍崎吧!哈哈
點餐時都沒注意看菜單~一心只想吃青木瓜跟打拋!
後來才發現食內嗑的咖哩每天都有不同的口味~
覺得沒點好可惜!只好將遺憾當作是下次再來的理由囉!
但其實,想吃就行動,哪需要理由呢~您說是吧!?
下次也要來試試金錢蝦餅!
各種泰式醬料可以自行取用喔!
才一下下,我們點的餐點陸陸續續上桌~
首先登場的是:酸辣檸檬炸雞,60元。
Liz好喜歡淋在炸雞上的醬汁~
加了檸檬的酸辣醬淋在炸雞上好下飯,
以為醬汁只有一點點而已應該不夠味,但其實醬汁本身酸度及味道都很到位,
一點點醬汁就讓再普通不過的炸雞的價值大大提升了!
最後灑上了我最香菜更是美味!
醬汁看起來紅通通的好像很辣的樣子,但其實是一種令人舒服的辣度~
涼拌鹹蛋青木瓜絲,70元。
老闆很大方,加了不少的鹹蛋,覺得有點偏鹹,
個人小小的建議:
鹹蛋的量可以少一些些,如果可以再酸一點應該更可以吃出青木瓜爽口的感覺,
也會更美味!
泰式肉燥飯,也就是所謂的打拋豬肉,80元。
上桌時有點嚇到~這會不會太大碗啊!!!!!
根本就是小碗公的等級啊!
辣椒及九層塔是打拋豬的香氣來源,洋蔥及菜豆口感青脆新鮮,
又香又辣的滋味超開胃的!
涼拌豬末媽媽麵,80元。
媽媽麵是去泰國必吃的美食,之所以會點是因為我好想念泰國的媽媽麵,
讓我想起在泰國吃媽媽麵吃到快噴火,卻還是覺得很美味的情景!
不過食內嗑的媽媽麵並沒有讓我們噴火,
清爽的口感,涼涼的感覺很適合天氣嚴熱的台南!
盛裝食物的法郎碗盤有一種復古的fu~好有趣!
不是我們很遜,實在是媽媽麵及泰式肉燥飯的份量太大了,
不然我們還有好幾樣菜想吃~檸檬魚、椒麻雞、咖哩、金錢蝦餅......(擦口水)
泰式奶茶,40元/杯。
在泰國喝到的奶茶通常都很甜,食內嗑的泰式奶茶不論茶香或是奶香都算道地,
只是甜度比較低,喝起來比較順口,個人還蠻喜歡的說~
原本想點香茅檸檬汁,但沒有檸檬了!
希望下次可以把想吃沒吃到的遺憾補回來!
(閉上眼睛,突然覺得金錢蝦餅在對我招手!)
題外話:
照慣例出門前幫勛勛準備了副食品,還帶了麵包出門,
讓Liz跟勛爸可以自自在在的吃完這頓美味的餐食~
我們再也不用手忙腳亂抱著勛勛到處走動,
可以細細感受食物的美味,真是開心極了!
勛勛果然長大了!(獻吻~親親親親親)
勛勛把嘴巴張的如此大就知道媽媽準備的副食品有多美味了!
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