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福豆屋 壽喜燒(德安店)

地址:台南市東區中華東路3段360號11樓

TEL:(06)260-9321

營業時間:11:00~15:30    17:00~22:00

FB:福豆屋 壽喜燒 德安店

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福豆屋壽喜燒位在德安百貨的11樓,

占地廣,一眼望去看不到盡頭,是一個舒服的空間!

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福豆屋因為空間大,每個座位是採獨立的沙發座椅,有點像香港茶餐廳的坐位,但大很多,

以一般身材的人來說,坐4個人都不會感到擠。

由於位在11樓,靠窗的位置還可以欣賞夜景喔!(可惜我們沒坐窗邊)

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空間大的好處就是~去夾食物時很自在,不需要跟人閃來閃去的~

服務人員的態度不錯,隨時會來關心客人的需求~

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每一桌的桌上都會先擺上筷子、湯匙及夾火鍋料的盤子

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除此外~桌上還有小垃圾桶、衛生紙、公用餐具、調味料可以自由運用

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menu裡詳細列出各種餐點及用餐說明

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平日中午是449加一成服務費,假日及晚上是499加一成服務費。

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福豆屋雖然是壽喜燒餐廳,除了壽喜燒外,也有養生鍋及招牌日式柴魚鍋可以選擇,

鍋物是採共鍋的方式供應,並非個人小火鍋喔!

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鐵板燒的部份有12道可以選擇,

翼板牛排、紐西蘭沙朗牛排、泰式香酥雞腿排、嚴選梅花豬排、蝦醬佐龍鱈魚排、

黃金扇貝、泰式魴魚、蜜汁雞腿排、蜜汁櫻桃鴨佐紅酒醬、

鐵板香煎花枝、橙香雞腿排、鐵板豬肉捲(椒鹽、醬燒)。

鐵板燒需以盤換盤,也就是吃完一道鐵板燒料理再點下一道鐵板燒~

這樣可以避免浪費!

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火鍋肉片的部份有五花牛、低脂牛、小羔羊、梅花豬、雞腿排、櫻桃鴨可以選擇~

飲料有飲料吧無限暢飲,而咖啡的部分是現磨咖啡豆沖泡,需要跟服務人員點。

其他有一些小炒、小菜、水果、火鍋料、甜點、冰淇淋、日式壽司手捲都是要自己去夾取的~

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用餐說明~

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我們選擇壽喜燒~服務人員送上時會附一罐壽喜燒高湯,一罐開水,

覺得湯不夠可以自己加高湯,覺得太鹹可以加開水

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服務人員先為我們送上了壽喜燒的沾醬:桔醋醬、七味粉、胡麻醬

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點餐時服務人員有問有沒有什麼肉是不吃的,我們說都吃~

於是幫我們先點了:雞腿肉、豬肉、羊肉、牛肉

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你看看~梅花豬的油脂紋路好美啊!

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吃完服務人員為我們點四種肉後,我們又加點了五花牛,

五花牛的油花的部份較多,吃起來又比低脂牛更嫩,

Liz好喜歡五花牛的滋味喔!

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漂亮鮮嫩的牛五花在鍋裡涮幾下即可~

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牛五花呈粉紅色的色澤,是Liz覺得最好吃的~

涮好後~沾上桔醋醬及七味粉,吃起來有牛肉的鮮味,又帶有桔醋醬的清新爽口~

有吃牛肉的朋友,一定 一定 一定要點五花牛!!!

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吃壽喜燒當然不能只吃肉啊~

冷藏櫃中各式各樣的火鍋料、餃類、菇類、蔬菜,

還有吃壽喜燒不能少的雞蛋,都在冷藏櫃中可以自由拿取!

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蔬菜的種類也好多樣,而且處理的很乾淨!

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冷藏櫃旁有王子麵、張君雅、鍋燒意麵~~~

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吃鍋當然少不了醬汁及辛香料啦!

佐料區10來種的醬料及辛香料,可以自己的口味自行調味喔!

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佐料區旁還有白飯及肉燥

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肉燥看起來香共共 共共香!

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壽喜燒及火鍋如果需要加湯,可以到高湯區來拿取~

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接下來,來介紹一下熱食小菜的部份~

湯品、小菜、熱食、海鮮,還有炸物。。。。。。

好膨派啊!!!

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吃到一半,竟然還有手推車的港式點心喔~

沒想到吃個壽喜燒,還有如此多的選擇!

日式、美式、台式、泰式,還有港式的料理!也太豐盛了吧!

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炸物,一旁還有附蕃茄醬

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鐵板燒~

師父都是現點現煎喔~

鐵板燒是以盤換盤,吃完一盤才能再點下一盤~

12道的鐵板燒料理選擇很多,食材也有新鮮,但Liz胃的空間有限,無法每道都品嘗,

只好做為下次再來的理由啦!

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翼板牛排

牛排不會過生也不會過老,軟嫩度剛剛好!

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紐西蘭沙朗牛排

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蝦醬佐龍鱈魚排

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黃金扇貝

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大板燒

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鹽燒豬肉,是豬頸肉的部份,好嫩~

擠上檸檬汁再沾點椒鹽粉,好好吃喔!

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打卡會送香煎鮭魚

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現場還有現做日式手捲及握壽司喔!

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師父帶著手套製作,還蠻衛生滴!

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顏色豐富,好吸引人啊!

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如果人多時,手捲壽司的櫃台上有單子可以填寫預訂,

等會再來拿~

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鮮蝦手捲

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玉米沙拉軍艦&豆皮壽司

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飲料區

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紅茶、奶茶、可爾必思

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可樂 汽水 果汁

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值得一提的是~

福豆屋的咖啡不是三合一咖啡,

是用咖啡豆研磨的現沖咖啡

所以想喝咖啡要跟服務人員點。

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水果

哈蜜瓜、木瓜、西瓜都是現在盛產的水果!

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甜點&冰淇淋

冰箱裡有五款奶酪、布丁、果凍

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還有四款蛋糕慕斯

這應該是女孩兒們的最愛吧!

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Liz吃了焦糖瑪琪朵,細緻美味!

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福豆屋最吸引人的除了壽喜燒及鐵板燒吃到飽外,

還有哈根達斯吃免驚喔!!!

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冰品有:

美系的哈根達斯,日系的明治,還有熱帶水果系的聖堤亞。

愛吃冰的朋友真是有口福了!

應該會吃的很開心吧!!!

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明治除了冰淇淋外還有冰棒

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哈根達斯

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Liz每個口味的哈根達斯都吃一球,做為福豆屋完美的ending~

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現在有限時打卡優惠喔!用餐別忘了打卡嘿!

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福豆屋的菜色豐富,料理多樣,食材新鮮,

除了壽喜燒、鐵板燒吃到飽,還有大家最愛的哈根達斯供限量供應,

吃完美味的各式料理,還有高級冰淇淋享用,真的好棒棒!

寬敞的空間,用餐舒服,好適合家庭、朋友聚餐,公司聚餐,也蠻適合謝師宴的說~

如此澎派的壽喜燒吃到飽平日午餐只要449(加10%服務費),

晚餐假日只要499(加10%服務費),真的高貴不貴!

快訂位吧!

 

~如果您喜歡Liz的文章~

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

 

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