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【2015初夏京阪行】【京都】熱爆了~夏天就是要到『貴船』避暑去!貴船神社 X 流水占卜 X 川床流水麵 X 到貴船交通分享

Liz上一篇貴船之旅的分享↑↑↑↑↑獲得大家熱烈的迴響,

今個兒再來分享很受大家歡迎的貴船川床料理『ひろ文流水麵』。

 

交通資訊請點:↓↓↓↓↓

【2015初夏京阪行】【京都】熱爆了~夏天就是要到『貴船』避暑去!貴船神社 X 流水占卜 X 川床流水麵 X 到貴船交通分享

流水麵價格:1300日幣/份

營業時間:11:00~16:00

限定期間:5/1~9月下旬(2016年),詳情請看官網公告:http://hirobun.co.jp/menu/index.html

ひろ文官網:http://hirobun.co.jp/

 

早在好久好久以前,曾經在日本節目看到流水麵的介紹,

那時就好希望有一天可以親自造訪,一嘗流水麵的美味及體驗流水麵的樂趣~

這次特地安排貴船半日遊,叢林鳥叫,涼爽怡人,幽靜清新的貴船之旅留下美好的印象,

看到貴船神社的雄偉神聖,不虛此行,

但我想~這一趟貴船之旅也因為安排了川床流水麵更讓人難忘吧!

所以,有到貴船走走的朋友,強烈建議一定要親自去體驗一下清涼有勁的川床流水麵!

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首先,來到『ひろ文流水麵』,要到下圖的小框框點餐及付款~

沒人在排隊,以為不用等很久~~~~結果被這假象騙了!

等候區一堆人在等待!所以,建議有要吃流水麵的朋友開店時間就來,

才不會在吃飯時間等太久!

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結完帳後,會給一把扇子及用餐須知。

扇子是號碼牌,上面有號碼,拿著扇子及須知到等候區等待~

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用餐須知是英文的~

是說:走下樓梯到右邊的川床等待。不要坐在流水麵水道前。工作人員會叫號碼且帶位。

如果過號了要立即告訴工作人員。飲料到接待區點。

小心鞋子不要掉到河裡。如果等流水麵等太久請不要洩氣。

流水麵會快的從水管流下來,要小心別錯過,錯過了不會再回頭!

去除麵的水份後把麵浸泡在醬汁中。最後一團麵是紅色的。

吃完最後一團麵,請移動到另一個地方。

好好享受流水麵~

以上(英文不太好,如果有錯歡迎糾正)

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接待區旁邊有樓梯往下走,可以到吃流水麵的川床及等候區

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我們拿著號碼牌,下樓梯到了等待區,前面還不少人在等咧!

進等待區要脫鞋喔~

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在等待區坐了快一個小時,看著前面享受流水麵的客人,

聽著涓涓的流水聲,心情真的好興奮,好期待,怎麼還沒被叫到呢?!

川床真的涼爽到愈坐愈冷!來貴船真的要帶小外套喔!

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工作人員會用英文及日文叫號碼,

等了快一個小時,終於叫到31號了!

我們終於可以坐到用餐區stand by了!

眼前這對景,真的待再久都值得了~~~~ya ya ya!!!

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桌子上會擺著一碗流水麵的醬汁、一小碟蔥+哇沙米、還有甜點是~抹茶麻糬

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流水麵會無預警的從水管衝出來,真的是〝衝出來〞,

如果像Liz一樣只顧著拍照,麵就會很無情的從你眼前流走,再也不會回頭!

連bye-bye都來不及說!

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麵衝出來時,筷子要快狠準的把它接起來嘿!

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麵接到後,把水滴乾就放入醬汁中浸泡一下

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加蔥跟哇沙米可以提味喔!

開動囉!

冰冰涼涼的麵,吃起來就像台灣的麵線,

清爽的醬汁又香又夠味,好好味喔!

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對了!有些人一定會有衛生的疑慮,深怕吃到別人的口水,

這一點大家可以放心,每一個人有自己的水道,

不會跟用人共用一個水道,所以也沒有吃到別人口水的問題,放心放心!

但如果您是極度潔僻的,就自己要考慮一下了!

(產後四個月的Liz還真是腫啊!)

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當你看到出現紅色的麵時,表示這是最後一團麵了,

吃完麵,吃完甜點,就要換下一位客人囉!

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餐後甜點:抺茶麻糬~

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看完Liz的介紹有沒有想衝到貴船吃流水麵的衝動呢?!

如果您有預算上的考量,真的強力推藨來ひろ文體驗平價的川床流水麵。

炎熱的夏天,在涼爽的河流上享受著清爽的流水涼麵,

真的又消暑又特別,

是一個讓人非常難忘的經驗喔!

流水麵是夏天限定的~如果夏天到京都遊玩,一定要來一趟貴船!

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