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L'esprit café

地址:台南市中西區民生路二段401號

TEL:(06)221-8822

營業時間:8:00~18:30

FB:L'esprit café

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Liz是在FB意外看到L'esprit café的,

FB的照片好有氛圍,法式小酒館風的設計,帶有點藝術的氣息,

雖然沒去過法國,但這樣的環境讓我幻想著在浪漫的國度~

優雅愜意的享受美食,用心的活在當下!

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雖然餐廳天花板及牆面以深沈的墨綠色為主色調,

但穿透落地窗灑落的陽光,加上暖色調的燈光,

黑白相間的幾何磁磚,還有大方高雅的大理石吧台,

營造出高雅自信的法國風,真的好喜歡這樣的氣氛!

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皮質的MENU還蠻有質感的~

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咖啡

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飲品、冰淇淋

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沙拉

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私藏手作套餐系列,餐點加價可以升級套餐,

我點了三明治,然後選了180元的升級套餐。

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法國麵包、鹹派、法式土司

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長棍麵包、三明治

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舒芙里、法式甜點

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手作甜點

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180元的套餐會附牛肝蕈菇栗子南瓜濃湯、手煮野莓伴小農優格、

紅茶/莊園咖啡、甜點,如果想換其它飲品可以斤價60元。

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濃湯還蠻香濃的,菇菇的香氣逼人!

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主餐我選擇的是野生酵母拖鞋麵包為體的香草檸香嫩烤雞腿三明治,

飲品的部份我改成一保堂抹茶漂浮,可以折60元。

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生菜占據了盤子大部份的位置,連三明治裡也滿滿的生菜!

佐水果油醋的生菜清爽不澀,搭配堅果變的好高雅~

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外酥內軟又紮實的拖鞋麵包好香喔!特別是外層咬下還有咔嗞咔滋的聲音!

歐包的Q勁及麥香好惹人喜愛!以為拖鞋麵包裡被生菜給罷占了,

事實上雞腿肉也好滿!

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香嫩的雞腿肉吃起來淡淡的檸香還蠻特別的!

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手煮野莓伴小農優格,微酸微甜的自然滋味,簡單僕實的原味!

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一保堂抹茶漂浮,280元。因為點了套餐可以折60元。

抹茶配上一保堂的抹茶冰淇淋,好抹茶啊!

香草奶油像乳夜般滑順滋潤,冰淇淋上一顆顆的可不是紅豆喔!

它是法芙娜巧克力米果,讓抹茶漂浮多了有趣的口感!

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最後~甜點是抹茶乳酪蛋糕。

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抹茶乳酪蛋糕的口感像在吃抺茶雪糕般冰鎮乾脆,喜歡這般不拖泥帶水的口感!

有了抹茶的加持,重乳酪吃起來有不膩口的清新感!讚!

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這一份早午餐下來,價錢幾乎可以去飯店吃buffet!

但每道餐點帶來的口感滋味,可以感受到食材的品質及紮實,

在典雅時尚的法式小酒館,細細品嘗食物的價值,

享受食物帶來的小確幸!

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