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まるや本店(Maruya名駅店)

地址:名古屋市中村区名駅1-2-1 (名鉄百貨店9F)    

TEL:052-585-7108

營業時間:11:00~23:00

官網:http://www.maruya-honten.com/

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【2017名古屋高山合掌村金澤自由行】名古屋中部國際機場搭『名鐵ミュースカイ快速特急電車』,28分鐘到名古屋車站

搭虎航到名古屋後,我們搭名鐵ミュースカイ快速特急電車到名古屋車站,

還沒吃午餐的我們肚子咕嚕咕嚕叫,原本想先到飯店放好行李再開始行程,

但來到名鐵名古屋車站,上面正是名鐵百貨,

於是,我們先到名鐵百貨9樓吃傳說中的鰻魚飯~

名鐵9樓,好多名古屋有名的美食餐廳!但我們第一目標就是まるや本店,

來到まるや本店,剛好下午三點,

等待的人潮跟之前在社團看到的人潮相比算是少的了,我們決定等!

雖然門口掛著需等待30~40分鐘,但實際上大約等了20分鐘而已!好快!

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等待的同時,可以先看菜單,把想吃的餐點先想好~

但其實也不用想啦!就是點『上ひつまぶし』啦!

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多加一點錢還可以有一些小菜~

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份量不同價位也不同,食量小的可以點小一點份量的~ミニひつまぶし鰻魚的量為1/2匹,

不過我不太懂什麼叫匹?看圖片好像是上ひつまぶし的一半吧!

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特上ひつまぶし饅魚量為1.5匹~量又更多!

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丼飯系列

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單點系列

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肚子餓的時候,看到模型也會流口水!

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還有禮盒包裝

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約20分鐘,輪到我們囉!整個大開心~~~

如果不知道鰻魚3吃怎麼吃,沒關係,有中文說明!

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桌上有醬油、七味粉可以使用~右下角半圓形的是服務鈴,

按下去服務人員很快就會來囉!

點餐時~服務人員竟然是脆著幫我們點餐的!我有點給它嚇到!

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茶及餐具

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看到限定眼睛都亮了起來!1日限10份,不過是在JR名古屋駅店。

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不一會兒我們的上ひつまぶし上桌囉!

興奮的心情難以言喻!

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打開木桶蓋子後,香味四溢~讓人受不鳥!

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一份上ひつまぶし除了木桶鰻魚飯外,

會附上海苔、青蔥、哇沙米、紫蘇葉、小菜、湯。

好豐盛!

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雖然食用方法會教您怎麼3吃鰻魚飯,

但還是可以依照個人口味自己去調整的啦~像Liz就不敢吃哇沙米!

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包裝的海苔可以避免海苔受潮~品嘗到最佳口感!

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湯很清,裡面有類似魚豆腐或百頁豆腐,豆皮及青菜,

雖然看起來清清如水,但蠻香的!

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啊娘委~油亮的鰻魚太邪惡了啦!

趕緊開動祭五臟六腑!

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第一吃:就是吃原味!

完全不加任何的配料調味品~

那鰻魚烤的表面有點酥脆,肉質好鮮嫩,完全沒有一根魚翅!

塗在鰻魚上的烤醬完全融入了鰻魚之中,一口飯加鰻魚,美味至極,

不一會兒一碗就吃光了!

寫著寫者猛吞口水!又餓了!

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第二吃:加配料食用~

海苔、蔥花、哇沙米、紫蘇葉要登場了!

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Liz害怕哇沙米的味道,所以跳過哇沙米!

第二種吃法多了海苔蔥花及紫蘇的香氣,

尤其是紫蘇葉強烈特殊的香氣,讓整個鰻魚飯的味道變的好特別!

(不過有些人好像會害怕紫蘇葉的味道)←所以就隨自己喜好去調整囉!

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品嘗過第一、第二種吃法後,我們按了服務鈴,請服敄務員送上第三種吃法的高湯。

第三種吃法:在鰻魚飯裡加上海苔、紫蘇、青蔥、哇沙米等配料,

然後沖入高湯食用~

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高湯很清爽,但蠻有味道的,

前二種吃法吃到最後開始要出現膩膩的感覺時,

這種湯泡飯的吃法剛好沖去那種膩膩的口感,然後又出現另外一種飛上天的感覺,

心裡OS:おいしい!!!

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原本Liz還擔心這樣一份上ひつまぶし會太多太over~

我跟兒子一起吃,份量剛剛好!

甚至覺得意猶未盡的!

用極品的鰻魚飯,開啟我們名古屋行程,真的太美好了!

覺得好幸福喔

這算是我到目前為止吃過最美味最特別的鰻魚飯了!

也還好有來吃,因為後面的行程因為某些原因讓我沒去成熱田神宮,也沒吃到蓬萊軒,

要是連一次鰻魚三吃都沒品嘗到,我真的會鎚心肝!

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吃完鰻魚飯出來,排隊的人潮更少了,

如果不想排隊的朋友,盡量避開用餐尖峰時段,就不用花太多時間排隊了!

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

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