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說到名古屋的美食,鰻魚飯、手羽先、炸蝦飯、味噌烏龍麵、味先拉麵.......

巴拉巴拉一大堆,講都講不完,

味噌豬排也是必吃的一道美食之一!

這次到名古屋旅行,Liz也把它列為必吃行程之中,

出發前,查了一下矢場とん的店舖分佈,剛好發現AEON名古屋巨蛋店有設分店,

第一天就來插旗了!

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因為這間矢場とん就位在巨蛋旁,

所以店舖陳設完全融入在地,以中日龍為主題,

從門面就可以看到中日龍的球衣、球員簽名球及球棒,

連招牌的豬豬也穿上棒球衣!

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店裡還有賣一些周邊商品:小方巾、衣服、文具、貼紙之類的,

還有調理包,吃的意猶未盡的話可以買回家!

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店裡還以中日龍球員的球衣、簽名做為裝飾,還有球員的介紹喔!

地主隊的忠誠度100%!

對於來自台灣的我來說,覺得這樣的洗禮讓人感到佩服,也印象深刻!

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服務人員見我們是外國人,給我中文菜單

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聽說矢場とん最有名的是味噌豬排,

不過,光味噌豬排飯就有好幾款,在不知該如何選擇的情況之下,選擇了推薦菜色,

鐵板炸豬排,單點1300元,套餐1700元,套餐會附白飯、湯及小菜。

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勛爸是以價錢為考量的,他點的是味噌炸肉片蓋飯,

單點1100元,套餐1200元,多了高麗菜及湯。

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剛上桌豬排完全沒有淋味噌醬,我一度很傻眼,

後來服務人員才送上味噌醬,現場幫我們淋到豬排上。

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味噌醬淋到鐵板炸豬排上時,嗞嗞作響,好有臨場感!

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等待煙霧散去,一切恢復平靜,桌上的味噌豬排飯看起來都好美味喔!

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味噌炸豬排蓋飯,勛爸選擇多加50元可以多了蔥花來提味。

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Liz雞婆的把蔥花倒到豬排上,

蔥花切的好細,看起來好水嫩!

豬排底下的白飯吸取了味噌醬汁,特別有味道!

蓋飯套餐會附一碗高麗菜絲,可以加和風醬沙拉醬一起吃,蠻爽口的~

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味噌豬排是屬於口味偏重的美食,

開胃下飯,重口味的饕客一定會很喜歡!

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鐵板炸豬排的份量明顯比蓋飯多,

所以一開始服務人員以為這份是勛爸的,還送到勛爸的位置,

美食當前,Liz食量爆增,將美味味噌豬排一塊塊與白飯一起送入口~

有別於蓋飯,鐵板豬排是另外給一碗白飯,

一口白飯一口豬排,可以在咀嚼間品嘗到白飯的Q彈及香氣,

雖然這不是我吃過最好吃的日本白飯,但依舊能感受到日本米飯特有的彈性。

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豬排厚實有嚼勁,雖然味噌是後來才淋上去的,

但經過鐵板的高溫受熱後,緊緊的依附在豬排上,超入味的!

另外,高麗菜絲吸取了味噌醬汁後經過鐵板的加持,變的軟嫩美味~

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飽餐一頓後,我們都覺得矢場とん真的好美味,

那味噌的香味及厚實的豬排,還是讓我覺得懷念!

巨蛋旁這間矢場とん還有中日龍明星加持,

邊吃豬排飯還可以邊感受中日龍主場的熱情,感覺好讚!

球迷們快來朝聖吧!

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矢場とん

イオンモールナゴヤドーム前店

地址: 名古屋市東区矢田南4丁目102番3号1F

電話 :(052)723-8830

營業時間:11:00~22:00

官網:http://www.yabaton.com/

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

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