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就是甜點。香草籽甜點工作室 Vanilla Pâtisserie

地址:台南市中西區大智街141號

營業時間:14:00~19:30(週三~週四休息)

FB:就是甜點。香草籽甜點工作室 Vanilla Pâtisserie

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生日這一天,特地選了一間沒造訪過的甜點店為自己慶祝一下,還有小情人陪我,是一件多麼幸福的事。

就是甜點。香草籽甜點工作室,它不是一間走華麗路線的甜點店,就像它的名字一樣,是小小的,令人感到自在又放鬆的,又有屬於自己風格的一間甜點工作室。

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店裡是寂靜沈穩,卻又隱約流露一絲絲小浪漫的空間。

展示櫃裡的甜點沒有華麗的造型,可是每一款都真誠的好吸引我!

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乾燥花、羊角蕨營造出一股我喜歡的約會氛圍,我也有小情人陪我浪漫一下!

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用餐的座位不多,就3桌~正常交談下不會互相干擾的舒適距離,

可以用心感受浪漫氣息,又可以沈浸甜點甜蜜的地方~

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店裡有低消限制,一人至少點一個品項~還蠻合理的。

飲品的部份有咖啡、紅茶、奶茶、花茶及氣泡飲。

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點了三款甜點,伯爵戚風蛋糕,焦糖烤布丁跟檸檬塔

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檸檬塔,150元。

檸檬果凍上點綴著金鉑,顯露的不是貴氣,而是典雅~

檸檬塔最特別的是內餡還加了糖漬檸檬,口感香氣大大提升,感覺拉近了與檸檬的距離。

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伯爵戚風蛋糕,120元。

蛋糕體的部份柔軟、細緻、綿密,清新的茶香及溫柔的口感深得人心,奶油清爽柔和,

雖然它不具網美般的浮誇外表,卻用內在攻占舌尖。

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焦糖烤布丁,100元。

焦糖香氣到位卻不代苦味,彈性的布丁,一口口都是在湯匙搖晃的甜蜜,幸福無比~

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鍋煮泰式奶茶,120元。

闆娘提醒泰奶會比較偏甜,

但實際入口覺得它的甜度讓人舒服不會膩,即使搭配甜點,甜度也不會加乘,

純厚的茶香,突顯了奶水帶來的滑順,喝起來順口極了~

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其實當天還有一款『章魚燒泡芙』蠻吸引我的,但肥肚已經沒有任何空間了,只好下次再來囉!

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生日的這一天有小情人陪我渡過,一起吃了喜歡的甜點,沒有什麼比這個更甜蜜的了!

簡單也是一種幸福。

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

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