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雪之里

地址:台南市中西區友愛街183號

TEL:0922-424588

營業時間:13:00~21:00(週一休息)

FB:雪之里

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從小到大吃過那麼多家的雪花冰,對雪花冰有著幸福甜蜜的情感,然而,從來沒有想到做雪花冰有那麼多眉眉角角的細工要去handle,沒想到原來好吃的雪花冰其實背後是需要那麼用心的!這也難怪,我跟勛勛第一次來吃就成粉絲了!

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雪之里位在友愛街,店裡走的是樸實路線,跟老闆本人很像!

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牆面上掛著許多世界各地的風景照,應該是老闆旅行的戰利品~

我很喜歡欣賞風景照,好像自己也跟著照片到世界各地走了一遭!

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menu也好低調~不過翻開來很豐富,每一款品項都有照片可以參考,雪花冰的口味太多了,也讓人好難抉擇!

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特色雪花冰系列

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鮮果雪花冰系列

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茶雪系列,是抺茶或奶茶口味~

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牛奶雪花冰系列

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還有雪花冰嚐鮮杯耶!不過要點鬆餅才能點嚐鮮杯~

雪花冰也可以加價加料。

而幾款飲品看起來都不錯,Liz喝過二款,真心的好喝~

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除了雪花冰,也有賣鬆餅,也是雪之里主打商品,我們沒吃過,下次要來吃看看~

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夏天有芒果雪花冰系列

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好特別~第一次看到汽水口味的雪花冰耶!好新鮮!

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漂澄百香檸檬,80元。

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我跟勛勛都喜歡檸檬,也喜歡百香果,這樣的組合剛好一舉二得,

第一次吃雪之里的雪花冰,我們深深被它細如雪的口感給圈粉了!

雪花冰好綿好細緻,淋上的果醬也好清新,不會太甜,不夠甜還附上煉乳可以自己加,可以品嚐到多了奶香的滋味,一樣好吃!我們母子倆完全沈浸在雪花冰帶來的幸福之中~

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加價的布丁也很好吃,焦糖夠香,布丁也香滑~

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草莓季一到,經過雪之里,不忘進來吃草莓雪花冰,

上桌後,我們發現雪花冰似乎跟在其它地方吃到的不太一樣,

細白的雪花冰上,多了紅紅的小點點~時不時還吃到草莓子耶!

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雖然草莓冰沒有華麗的排場,但更顯他的貨實價實!

草莓看起來是主角,但他也可以是配角喔!

重點是老闆的草莓牛奶冰磚,太強了~可是貨實價實的草莓+牛奶去打成草莓牛奶後去製作,而且,還添加了新鮮的草莓在裡面,不然雪花冰上哪來夢幻的紅點點呢?

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雪之里的雪花冰之所以好吃,因為是走天然路線,吃起來就是自然的香氣,不會有太複雜的味道,就以草莓雪花冰來說,它在口中融化後,感受到的是草莓及牛奶天然的味道,時不時還有草莓子噗啾噗啾的口感出現,很真~旁邊擺著的新鮮草莓反而變點點綴的亮眼配角!還有啊~我喜歡雪之里雪花冰的原因之一是,雪花冰低糖,吃完不會口渴!

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來的這天,老闆眼好在做草莓雪花冰,他也特地跟我們分享雪花冰磚!

草莓雪花冰的外圍的粉紅色是用新鮮草莓跟牛奶做的草莓牛奶做的,內圈則是牛奶+新鮮草莓顆粒,

這麼『厚工』,難怪草莓雪花冰有那麼多紅色的細雪,看起來會好夢幻~~

不含香精色素做成的雪花冰,吃起來天然清新又安心!

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老闆招待我們吃抹茶牛奶雪花冰,抹茶好香,但不會太over,

抹茶高雅的大人味我好喜歡~

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開花茶,120元。

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什麼是開花茶,我很好奇,老闆說要先泡一下,等花開!

咦~等花開?!

我跟勛勛好奇的邊吃冰邊期待花開!

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時間一分一秒的過去,花好像真的漸漸開了起來耶~好神奇喔!

不過花其實最後沒有全開啦!我誤會他了~嘻嘻!

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開花茶有著典雅的香氣,香氛讓人放鬆自在~

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再加了附上的柚子蜜,層次整個又大大提升了~味道變的好豐富,很特別,很好喝~

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花果茶,80元

花果茶,乾燥花果及新鮮香橙泡出香香甜甜迷人滋味,熱熱的,吃完雪花冰來喝,將將好暖身!

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

 

 

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    niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()