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自然熟
地址:台南市中西區民族路二段57巷1-2號
TEL:(06)223-1148
營業時間:11:30-15:00 17:30-21:00(週一、二休息)
FB:自然熟
新光三越中山店對面,一條很容易被乎視的小巷弄,卻隱藏幾家還不錯的餐廳小店,自然熟是其中之一。
自然熟,是一家很有質感又有品味的蔬食餐廳,這裡的餐點有全素、蛋奶素、五辛素,大部份是可以做為蛋奶素或全素的,菜單上都有明確標示。
餐廳裡的空間十分寬敝,復古又高雅的氣質濔漫空氣之中。
餐廳低消是一份主餐餐點或飲品,用餐時間90分鐘
沙拉、義大利麵或飯類都可以加價升級套餐,有4種選擇,可依自己需求去升級。
Liz最喜歡他們的沙拉,選擇好多~需要好好思考才能下決定!哈~
義大利麵及飯類的口味也很多,口味上蠻特別的,看名字會讓人有很大的期待!
我們點了套餐,麵包濃湯上桌,是南瓜濃湯,
南瓜的香甜從口中滑入食道,沒有太複雜的味道,順口討喜,還可以搭配麵包一起吃~
水果核桃沙拉佐米薩米克油醋醬,像闖進了農場一樣,嚐到了好多的生菜及水果,
吃完覺得腸道獲得療癒,頓時覺得健康,是很強的安慰劑!
奶油菌菇麵,跟一般義大利麵不太一樣,這裡看不到湯湯水水的義大利麵,
口感像是拌炒的,雖然醬汁沒有很多,但奶香非常濃郁,如跳進牛奶浴一樣!
飯後再來份布丁,Q彈滑嫩,焦糖香而不苦,甜蜜又柔和,完美收尾!
柳橙汁&柚子氣泡飲
西藏紅茶牛奶,是冬季限定,喜歡它入口後香料湧出的滋味!
別忘了給Liz一個讚喔!
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