貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

立賀佇遮 

地址：台南市新化區中正路364號2樓

TEL：0932-242578

營業時間：週四~週日11:30-19:00

FB：立賀 / 立賀佇遮

一直覺得新化老街好美~但總是沒有在這裡停留太多的時間，這次花了一整個下午漫遊老街，也特地到老街的長泰西藥房吃麵！咦～西藥房吃麵？！別懷疑！這棟百年老屋好久好久以前是西藥房喔！現在二樓改建成很文青的麵店～是一個很棒的空間，接下來就讓Liz好好來分享吧！

西藥房的一樓賣的是文創商品及小點心，還可以看到一些以前留下來的古董！

麵店在二樓，脫了鞋子小心翼翼的爬上二樓~

一步步像翻開歷史課本，一頁頁細訴著老屋的歷史及故事！

二樓的用餐空間好美喔~以前房間床架改造成榻榻米和室，讓我想起外婆家也有這樣的房間！

坐在榻榻米上用餐好放鬆！

以前的木櫃衣櫃擺著各類的圖書~瀰漫著文青氣息！

還有阿嬤最珍貴的項鍊藏在房間裡最隱密的角落～

這個空間裡，到處都充滿故事，覺得好有意思！

復古的家具及擺設，翻開存在人腦記憶體童年的記憶，好像看到許多經歷過的畫面。

這些觸動人心的家具，感覺都是阿嬤的嫁妝～

點餐及備餐的櫃台，用復古的玻璃花窗組成～古色古香的！

餐具及開水是自助式的，這裡也有賣醬料及釀製類的食品。

餐點主要有乾拌麵、三杯雞炊飯、飲品、花生豆腐腦、懷舊小菜。

乾拌麵可以單點也可以選擇套餐~

我點的是香麻辣椒乾拌麵套餐，有附小菜、飲品及湯。

香麻辣椒乾拌麵上還擺著豆芽菜、青蔥及一片九層塔香腸。

香腸雖然小小一片，但九層塔的香氣讓古早味的香腸顯得特別。

香麻辣椒口味的乾拌麵其實沒有想像中的那麼辣，不過店家有說不夠辣可以再加~

但我喜歡這樣剛剛好的滋味配上剛剛好Ｑ的麵條！

沒想到最讓我驚豔的是套餐附的這碗湯~

中藥排骨湯，裡面有排骨、花生、豬肚（其實到底是豬肚還是杏鮑菇我有點分不出來，但我覺得湯頭有豬肚的香氣），湯頭好濃郁，附了豬肚及排骨的精華之外，還有淡淡的中藥香，好古早味喔！

套餐附的小菜也不馬虎，醃蘿蔔、薑汁番茄、滷車輪腐竹，全都是阿嬤拿手小菜，熟悉的老味道！

飲品我選的是黑糖木耳露，以為會很甜，但甜度低又濃郁，非常好喝！

整份套餐全清空了！全部都好好吃喔！

邊吃麵邊看著新化的故事繪本，對新化又有更深的認識！

經營者致力於在地文化的保留及推廣，讓在地的故事及文化可以一直延續下去，讓更多人認識屬於台灣的故事，好佩服他們的付出！

立賀佇遮的餐點，不只吃到古早味，還有最天然健康的滋味！

雖然乾拌麵的套餐看起來不算便宜，但整個餐點的質感及味道讓我覺得很值得耶！

大家有到新化老街走走，可以來這裡歇腳吃麵鬆一下喔！

吃完麵，步出大門，被眼前的這個寧靜的畫面深深吸引~好美喔！

別忘了給Liz一個讚喔！