貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

每到快12月時，就是我們煩惱的開始，要開始想去哪裡幫老爸慶生，因為老爸非常挑食，很難找到合他意的餐廳，以往不是吃buffet，就是去吃中菜，這次我們一樣煩惱的不得了，討論了好久，讓我們想到桂田中信的馥桂廳粵式海鮮餐廳，我們還沒去吃過，以前聽朋友說過好像還不錯，不如去試試看囉～我們訂位時還特地先訂了烤鴨～真是讓人非常的期待！

小菜～

醬料

照慣例還是點了香片

哇～服務人員推著有烤鴨的餐車朝我們而來～第一個上桌的竟然是我們期待已久的烤鴨耶！！超開心的啦！！相機趕緊拿起來咔嚓咔嚓的給他拍下去！飯店說，這是用櫻桃鴨下去烤的，過二個禮拜就沒櫻桃鴨了～也由於是size較小的櫻桃鴨，所以這時的烤鴨價錢較平易近人，不用一千元就有一個烤鴨三吃的套餐了！烤鴨油油亮亮的，真的是好誘人喔！

服務人員現場現切烤鴨，看著看著，口水都快流下來了！

切完後，服務人員還會用餅皮幫我們把烤鴨包好！我們的工作就是只要靜靜的等著吃美味的烤鴨就好了！

老實說包好的烤鴨外表看起來就不是那麼吸引人了！但也就只是等待把它送進嘴巴的那一刻而以～嗯～哇～喔～天啊！！！！那個烤鴨．．．．．．它的皮烤的時間真的有到位！出爐的時間，上桌的時間，切烤鴨的時間，我們送進口的時間，我想，飯店都有掌握好！！因為．．．．．皮是脆的，不會像一般外面賣的那麼軔不好咬，烤鴨的肉也切的適中不會太厚，不會搶走鴨皮的風采！這份烤鴨，從外面的麵皮，到主角烤鴨，配角甜麵醬，一切的一切配合的相當好，簡直是完美的組合！！接著切利剩的鴨肉一部分我們可以選擇燉湯或是做成鴨鬆，另外，一部份也會初盤讓我們吃～

楊州炒飯～自從吃過香港鏞記的楊州炒飯，我就愛上了楊州炒飯了！

蠔油芥蘭

忘了名字的羹湯

鮮蝦腐皮捲，炸到金黃色的腐皮光看就很好吃了！

裡面包的蝦子也厚實肥美

鳳梨蝦球，亮錡的最愛，上次去香格里拉時他就想點，但一盤到500多元我們沒讓他點，我還請他爸爸帶他去熱炒店吃～哈哈～在這裡鳳梨蝦球只到300多元，合理～不用他說，我們就點給亮錡吃！

咕咾肉～跟我那時在大陸吃的味道很像！有醋的味道，酸甜味十足，肉也嫩～真好吃

這個牛肉丸陳皮味有到，香菜味也到，也夠滑嫩但就是不知欠缺哪一個味道～或許可以再鹹一點點吧！

蟹黃燒賣，我記得我沒吃

剛剛烤鴨的肉，一部份切盤上桌，但味道不夠鹹，我覺得可以搭配個港式蔥油，或是給個特製的醬料會更好一點。我們則是外帶回家要自己炒甜麵醬！

鴨鬆，其實一開始看到他的色澤我對它沒太大的期望，也不怎麼吸引我，但包生菜吃了之後感覺還蠻新鮮的，跟以往吃的蝦鬆比起來味道雖然大同小異，但肉的味道還是跟蝦感覺不太一樣～我比較喜歡鴨鬆！

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奶皇包，我真的要好好的讚美它一下～他真的好好吃喔～我想我會為了奶皇包跟烤鴨再度來馥桂廳吃飯！！

這裡的奶皇包，是流沙包喔～扒開它後，黃橙橙的奶皇都快爆出來了！好讚！

奶皇雖然沒有香港的那麼深黃，但味道真的有8成道地的港味！我妹還說～哇，奶皇包還有鴨蛋的香味耶！那是一定要的啊！雖然這裡的鴨蛋味沒有香港濃郁，但也算是不錯的了，我想它也是為了要迎合台灣人的口味而改過的吧！

甜點：楊枝甘露＋芋頭西米露

楊枝甘露：芒果香濃，但由於是用葡萄柚取代白柚，所以吃起來多了幾分的葡萄柚的苦味，也因此味道也跟香港的不太一樣，但也算有道位啦！

芋頭西米露，可選擇熱的跟冷的，大家都點冷的只有我點熱的，但熱的比較能帶出芋頭的香氣喔～

這一餐大家都吃的很滿足～由於價錢真的非常的親切，服務又好，食材新鮮，味道更合我們的口味，於是我們還馬上跑去問了年菜，想馬上給它訂一桌！可惜的是，飯店說過年期間不提供烤鴨，我們只好作罷，畢竟那烤鴨我們大家都愛上了！對烤鴨都讚不絕口！沒了烤鴨，我們感覺吃飯少了一大樂趣，於是我們最後拍板決定，過年後再找一天來吃，而且一定要吃烤鴨！哇～好期待喔！我想馥桂聽應該會成為老爸的新歡！