蓮香樓,是香港很傳統、有名、有歷史的茶樓,去香港那麼多次,我都沒去過,這次我特別安排到蓮香樓飲早茶,體會一下傳統的香港生活。
一早來到蓮香樓,已經人聲鼎沸、座無虛席,根本沒位啦,我們還站著等了一下,後來還跟香港當地的伯伯〝搭枱〞了。也因此還看到了一些香港的文化!過年期間的香港人,他們身上都會隨身帶著紅包,外出或飲茶時,遇到認識的人道賀時,就會給個紅包,我就算到同桌的阿伯給了茶樓倒茶的伯伯紅包吃紅!後來我問我的香港髮型設計師,他說,那就是香港的傳統囉!
回到正題,蓮香樓,人多到每個人來都要到處找位置,或跟別人搭枱,香港當地人很多,遊客也很多,可見蓮香樓的食物有多道地多美味囉!這裡,雖然沒有新式茶樓酒樓的舒適或乾淨,卻有著很傳統很實在的美味。我覺得這讓我在香港,有著不一樣的體驗!下次會再來嗎?一定要再來囉!我還有很多美味的茶點沒吃到耶!
menu也很傳統
鮮蝦腸粉,吃起來很滑嫩很新鮮
菇粒雞包仔
菇粒雞包仔,外皮很軟,內餡好紮實喔!一定要吃這一味!
忘了叫什麼名字,是腐皮包著芋頭及雞爪,我不吃雞爪,但裡面的芋頭好鬆好好吃喔!
蜜汁叉燒包
蜜汁叉燒包,皮跟雞包仔一樣軟,裡面的叉燒肉真的好好吃,甜甜鹹鹹的瘦肉,真的太美味了啦!
這應該是韮王炸春捲吧!
除了黃韮菜外,還有蝦子,香香酥酥的,還蠻好吃的!
好傳統的餐具
傳統式的手推式送茶點,最大的樂趣是,會很期待想看看推來的茶點是什麼!
很傳統的感覺
這應該是燒開水用的吧,在現代的酒樓看不到的喔!阿伯在這拿水幫我們加水
茶點紀錄單
好傳統的喜餅禮盒
蓮香樓也有賣傳統糕餅、月餅
賣餅的櫃台,還是那麼的老式、傳統
許多名人的簽名
蓮香樓地址:中環威靈頓街160-164號
營業時間:星期一至日: 06:00-23:00
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