
福生小食店
地址:台南市中西區南廠里海安路一段100號
TEL:(06)228-2998
營業時間:6:30~17:00
FB:福生小食店

福生小食店是台南海安路上有名的小吃老店,
是台南人早、中、下午茶的飯廳~
不只有聞名而來的觀光客,更多是台南在地人停好機車就隨興自然的坐下來點餐!

銅板價的美食,就是台南人最親切的大眾廚房啊!

來張大合照~點了米糕、肉燥飯、魚皮丸湯、滷蛋及筍絲炒蛋。

肉燥飯及米糕各有擁護者,我自己喜歡米糕Q彈的口感,勛喜歡肉燥飯的親和力!
但我自己覺得,只要肉燥夠水準,不論米糕還是肉燥飯,都好吃啦!


滷蛋好入味,我最喜歡先吃蛋白,然後把蛋黃跟米飯拌勻,米飯融入蛋黃及肉燥的香氣,哇~對我來說是極品!

筍絲炒蛋,還ok啦!
魚皮丸湯~魚皮+綜合丸,湯頭很鮮美,魚皮很新鮮,丸類很Q彈,樸實好吃!



台南人就是這樣從小到大被一攤攤在地的美食給寵壞的,
在地的小吃店總是用職人的精神在對待站上餐桌的美食,我們才能這樣被滋養著~
難怪台南人對於食物都有高人一等的標準!
別忘了給Liz一個讚喔!
文章標籤:
請先 登入 以發表留言。