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福洋吐司館

地址:台南市新市區永福街86號

TEL:(06)589-7878

營業時間:8:30-21:00

FB:福洋吐司館

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8月底時,騎車要去全聯買東西,經過永福街餘光去瞄到了一個小小的招牌,

咦~是新店嗎?於是回程再仔細的看了一下~寫著『福洋吐司館』,

難不成是專賣吐司的烘培坊?????

看到跟麵包、吐司有關的東西,就會讓我好期待(麵包控無誤)!

於是,特地找一天去瞧瞧葫蘆裡賣什麼藥!

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福洋吐司館低調的位在舊樓房之間,加上招牌小小的,真的很容易錯過!

傍晚時分,他打著暖暖的燈光,加上門前放置菜單的小裝飾,

愛亂看的我目光還是有被永福街的新亮點給吸引到!

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雖然從外面隱約可以透視到店裡,但進門後,還是有一種『哇』~的感覺!

或許是因為在新市這小地方,幾乎都是以小吃為主,

比較潮一點的咖啡店或是早午餐店沒有幾間,

即使只是簡簡單單的復古路線,還是為新市帶來了新的氣息!

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福洋吐司館大量的運用了許多復古的傢俱及擺設來營造氣氛,

不是屬於我這年代的生活用品都成了小小的裝飾品(特別強調不是我的年代~嘻嘻)

我想,我老母來應該會很有FU吧!

裁縫車、收音機、木菜櫥、熱水瓶、沙發、電視.......甚至連中藥房放中藥的抽屜及木盒子,

都巧妙了成了空間裡的一部份!好有趣啊!

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走進店裡,即看到地上有個跳房子,

找回了滿滿的童年回憶啊!

來來來~一起來跳房子吧!

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是不是~這畫面好有戲!

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老舊的熨斗變成了書架耶!

應該很多人沒看過這玩意兒吧!

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阿嬤的菜櫥裡有開水、杯子、餐具、調味品及紙巾,

需要的人再自個兒去拿。

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覺得好像來到了舊文物展覽~好懷舊啊!

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天啊~我現在才注意到這是一台小電視耶!

記得那個年代都是把它擺在汽車裡,邊開車邊看電視!

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每一桌都以象徵『好』的字來取代數字的桌號

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店裡也運用了許多中藥房的抽屜當作裝飾,

仔細一看,連吊燈都是裝中藥的木盒子耶!

我覺得根本穿越時空到了媽媽們或是奶奶們的年代啊!

整個氛圍讓人好喜歡~

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menu~

其實福洋吐司館賣的餐點很簡單,主打是熱壓吐司,

還有麵食,

飲料的部份也是簡單的幾款,還好有我喜歡的奶香紅茶!

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點了份特製醃漬烤豬肉吐司,及一杯奶香紅茶

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吐司還以小小的竹畚箕當作盤子,蠻別出心裁的!

吐司上桌後也可以聞到烤過的香氣,令人期待!

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我點的特製醃漬烤豬肉吐司,

只是,我覺得很可惜的是~因為吐司有加美奶滋,

美奶滋把烤豬肉應有的香氣都蓋過了,吃起來就是少了那個烤過肉片應有的醬烤香氣,

不過,吐司裡的餡料都算料多飽滿。

還有~姐姐我很怕肥肉,有被烤肉片的肥肉給嚇到!

或許可以選擇瘦一點的豬肉部位,或是烤的時間再拉長一些,把肥肉烤乾一點點吃起來比較不會怕怕的,

再者,如果美奶滋可以少一些,或是以莎莎醬或其它清淡一點的醬汁取代美奶滋,

吃起來才會有『醃製烤豬肉』的特色,不然其實有點像在吃美x美、東x美之類早餐店的土司(只是熱壓過)~

但其實我想,如果豬肉醃的夠入味,烤的夠香,其實不需要美奶滋,

只要配上一些新鮮蔬果或是泡菜就很美味囉!

當然,這只是我主觀的感受,或許也有朋友喜歡這樣的口味也不一定!

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來用餐的時間已經快接近下午茶時間了,

雖然吃完特製醃漬豬肉吐司,再配上奶香紅茶後,已經有六七分飽了,

但還是忍不住要點個甜的吐司,連下午茶一次擁有!

我點了『奶香濃紅豆』吐司,45元。

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奶香濃紅豆我真的好喜歡,

紅豆煮到綿蜜入口即化,因為有加煉奶,還有香淳的奶香,

還有還有,吐司裡因為有起司,即使紅豆及煉奶是甜的,

也因為起司的存在整份吐司甜而不膩,就是好喜歡這甜蜜蜜的相思味!

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來用餐時,正是店家的試賣期,有點吐司還送梅子可樂的活動。

9/7~9/9是開幕期,吐司買一送一喔!

大家快去吃吐司跳房子吧!

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