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樂しい鐵板燒

地址:台南市中西區金華路三段92號

TEL:(06)223-8990

營業時間:11:30~14:00  17:00~23:00

LINE:@dza9207b

FB:樂しい鐵板燒

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大家對美食的期望是什麼?

享受食物入口後帶來的滋味與情感,應該是最基本的要求,

感受餐廳營造的浪漫氛圍,對於視覺系的人們也很重要,

當然好的服務品質也是必備的,

如果可以邊用餐邊欣賞大廚的專業,也是件很享受的事兒!

Liz覺得鐵板燒最吸引人的除了美味的餐點外,

可以看到廚師像變魔術般,把生的食材一道道畫龍點睛般的將美味呈現在我們眼前,

就不得不佩服廚師的藝術巧手!

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樂しい鐵板燒沒有華麗浮誇的裝潢,以現代簡單的風格呈現,

半圓形的吧台式設計,客人可以最近的距離圍著廚師,並獲得最貼近的服務!

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如果用餐人數多一點,也有一大桌的服務~

整個用餐環沒有惱人的油煙味,用完餐步出餐廳身上也不會油膩膩的,

排煙設計做的還不錯!

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menu

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平日有主菜三選一的商業午餐,還附魚排、時蔬、甜點、白飯、湯品及飲品。

250元的超值套餐,海陸雙口味,感覺也不賴耶!

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Liz這次吃的是雙人共享餐~880元,附:

主廚沙拉、

海鮮雙拼~香煎生蠔、冰島鱈魚、野生海草蝦、北海道生食干貝(四選二)、

義式起司蛋捲、

時蔬雙拼、

果醋、

主餐~美國嚴選沙朗、安格斯牛小排、主廚私房豬腱子、法式嫩煎羊肩排(四選二)、

鐵板黃金炒飯、

甜點、

另附湯品及飲品。

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另有單點菜色

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桌下還有空間可以放包包喔!

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上座後,服務人員陸續幫我們端上蔬果沙拉、飲料及湯品。

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蔬果沙拉是苜宿芽、小番茄、芭樂、葡萄佐藍莓醬,果香芬芳,清爽怡人。

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湯品是紅白蘿蔔湯,味道還蠻清甜的~

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在吃沙拉的同時,廚師開始準備工作,然後料理我們的海鮮前菜。

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廚師認真又專業的施展他的才華~『認真的男人最帥』了!

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廚師也是藝術大師,只是畫紙變成了盤子,

刀鏟食材才是他的創作工具及素材~

雖然是平價的消費,但廚師也是認真的在盤子上面揮灑專業喔!

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沒多久~我們的海鮮料理上桌囉!

野生海草蝦佐黃芥末醬,草蝦好新鮮,

雖然廚師說可以沾黃芥末吃,但其實不沾也好吃!

我試試沾點綴的果醬,淡淡的果香也另有一番風味!

食材新鮮怎麼吃都讚!

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我弟吃的是香煎生蠔,他吃了一口後說很讚,要我也吃一口看看,

其實平常我是不吃生蠔、蚵仔這類海鮮的,但他要我不論如何都要吃一口,

真的耶~~~生蠔好嫩好鮮美啊,它沒有腥味,是鮮甜的!

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時蔬雙拼,是高麗菜拼油菜,清脆夠味。

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上主餐前,服務人員為我們上了奇亞籽果醋~

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在燈光的照射下,果醋有種夢幻的FU~雖然身邊的人不對,但也要假掰一下!哈哈!

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跟我弟哈啦了一下下,回過神來發現廚師正在炒飯!

眼睛望過去,炒飯的色澤好吸引人!

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瞧~金黃色的炒飯米飯粒粒分明的,配色也好誘人,美味更不在話下!

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登登~上主餐囉!

法式嫩煎羊肩排,肉質蠻鮮嫩的,一點羊騷味也沒有,

沾一下玫瑰鹽及黑胡椒,搭配著蒜粒一起吃感覺好順口,忍不住一口接一口!

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主廚私房豬腱子,以蔥燒的方式烹調,入味下飯,

腱子肉的口感嫩嫩的又帶有脆度,好吃唷!

雙人共享餐,一次可以吃到二種口味的主餐,中西的搭配,雙重的超值享受!

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上完主餐後,目光不小心被鐵板上黃橙橙的煎蛋給吸過去了!

蛋皮裡還夾著我最愛的起司耶!

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然後主廚將蛋皮給捲起來~

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是我們最後一道菜~義式起司蛋捲。

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裏著起司的蛋捲淋上了蜂蜜,

QQ嫩嫩的蛋捲,鹹甜的滋味為主廚料理做ENDING,

縱使肚子已經感到飽足,卻有那麼一點不捨~

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最後,還有布丁當作餐後甜點。

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這樣的雙人共享套餐,880元,吃好飽,

而且,主廚的料理道道都是紮實的美味,讓人意猶未盡的有些捨不得離開!

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歡慶母親節,

5/1~5/14,只要到店裡用餐,

和媽媽拍照打卡上傳FB,即可以參加『竉愛媽咪免費招待』的抽獎活動喔!

還沒決定好母親節去哪裡慶祝,可以帶媽媽來吃鐵板燒,

說不定會有意外的驚喜喔!

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