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小栗郎日式栗燒き

地址:台南市中西區新美街328號

營業時間:11:00~售完

FB:小栗郎日式栗燒き

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Liz已經想吃小栗郎很久了!但我是一個不喜歡跟人擠的人,所以忍著沒去吃~

前陣子,他搬到新美街,好想快點來嚐嚐看,又發現可以先預訂,於是,我來了!

結果卻忘了拍它門面了!哈哈!

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基本口味有卡士達、紅豆及抹茶,還會有每日限定口味,

Liz來這一天是草莓卡士達、起司芋泥及起司醺腸。

看到限定就覺得非吃不可啦!

於是我點了抹茶、卡士達、草莓卡士達、起司芋頭。

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小栗郎的特色是~他栗燒的皮兒非常的薄,

在烤模上倒入麵糊後,用棍子將麵糊抹均勻,就是這道程序讓餅皮纖薄。

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現點現做,需要一些等候時間,Liz來的時候正好沒有人在等,我也沒有等太久~

就是烤的時間約7~10分鐘,

看到自己買的那四種口味餡料幾乎滿滿的,好期待拿到手送入口的那一刻!

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WOW~栗燒呈現金黃色,膨皮膨皮看起來好可愛!

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烤好後需要冷卻一下~

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最後栗燒會一個一個分別裝進牛皮紙袋中以麻繩包裝,

這視覺上也太討喜了吧!

難怪之前會成為IG打卡的地點!

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本來想跟大家分享草莓卡士達,但內餡實在太飽滿了,

再加上Liz技術不好,一撥開整個大爆漿了!

卡士達香甜搭配草莓微酸的滋味女孩們一定無法抵抗!

起司芋泥口味是我吃到四種口味最得我心的NO.1,

芋泥是自製的,每一口都能吃到芋泥鬆軟的香味,

搭配牽絲的起司鹹香滋味,看似平凡卻十分美味!

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抹茶及卡士達,

抹茶好抹,但不苦澀,非常滑順芬芳!

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卡士達還可見香草籽唷!

香濃到不行的卡士達醬香甜美味老少咸宜!

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小栗郎的栗燒還蠻有份量的,吃個二顆就覺得有點飽了!

還蠻喜歡它皮薄餡多的飽滿口感,重點是每一款餡兒味道口感都很優,

有機會會再特地來吃滴!

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

 

 

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