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伊駄天拉麵Idaten

地址:靜岡縣靜岡市葵區禦倖町7-5

TEL:+81-54-252-1130

營業時間:平日11:00〜15:00 17:30〜22:30

六日11:00〜21:00

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第一次造訪靜岡,非來嚐嚐在地美食不可,縱使附近有一蘭拉麵,我們也捨棄最愛就是要吃在地的~

伊駄天位在靜岡駅前,離車站很近,我們從名古屋搭新幹線到靜岡,把行李先寄放在飯店後,第一站就衝到伊駄天吃拉麵。

伊駄天全黑的外觀在街道上顯的格外出色!

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伊駄天也是使用自動點餐機點餐,唉~每次來到日本這種點餐的時刻都搞的我好緊張,

雖然有圖有看,到看到日文就是怕怕,尤其後面有人在等時就更慌了,

還好這時只有我們在點,可以放心的慢慢看!

夏天的伊駄天也有供應冷麵,不過我還是想嚐嚐招牌拉麵的滋味~

招牌的拉麵有醬油、塩味二種口味可以選擇,我是選擇醬油口味,

另外也有其它拉麵口味及沾麵可以選擇~

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桌上有冰水及調味料可以自己取用~

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醬油拉麵來囉!湯頭看起來是茶色偏透明,雖然有浮油,但感覺蠻清爽的~

伊駄天的拉麵是標謗以靜岡產雞與魚介熬煮的高湯為底,

醬油是使用二種日本國產丸大豆醬油~

拉麵中還搭配有糖心蛋及筍干,叉燒鮮嫩,肥瘦適中。

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拉麵的部份是細麵,但不失該有的Q彈~

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以靜岡產雞及魚介為湯底的醬油高湯,有二種鮮味加乘更加鮮美,

鹹度的部份是恰恰好的,沒有傳說中日本拉麵的死鹹,也不會膩口~

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滿足的吃完拉麵,接下來就要搭著電車到我最期待的景點『富士山世界遺產中心』,

ふじさん會出來露臉嗎?這下要考驗人品囉!

歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

 

 

 

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