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波尼塔香草花園

地址:嘉義市嘉義縣中埔鄉興化廍46之9號

TEL:(05)230-5060

營業時間:週二~週五 11:30-14:00    週六~週日11:30-14:00  17:30-20:00

收費標準:

大人420元/人,

100-140公分小孩200元/人,

100公分以下100元/人

FB:波尼塔香草花園

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波尼塔香草花園位在嘉義的中埔,中埔這個地方好像是我第一次來吧?!

會知道波尼塔香草花園,其實是在FB上看到人家分享一段採訪影片,覺得蔬食料理可以做到那麼吸引人讓人好心動,加上Liz媽是吃素食,於是就把它放在口袋名單裡來了!這回,趁著到雲林玩,回程特到到波尼塔用餐~感想是,餐廳真的很用心在料理蔬食,感受到滿滿的誠意!

接下來我也認真的來分享囉!

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來到波尼塔才五點四十分左右,天已經黑了,原本想拍庭園景致,因為天色暗了拍起來沒那麼美,但還是可以感受到它的幽靜。

進到餐廳,我們竟然是第一組客人,其實心裡有偷偷想:不會吧!只有我們喔~會不會踩雷啊?!

不過當時餐廳陸陸繼繼出菜了,菜色看起來很棒,也讓我們安心不少,

我們坐下來用餐之後,客人也慢慢進來,後來幾乎是客滿的狀態喔!

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餐廳的座位蠻多的,看起來很乾淨,優雅的古典氣息,再欣賞一下窗外的寧靜,覺得很棒~

如果白天來應該更美!

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餐廳裡還有一個兒童閱讀遊戲區唷!

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各式各樣的蔬食料理,像是炒青花菜、炒水蓮、焗烤馬鈴薯、泡菜炒豆包、素糖醋排骨、老闆娘強力推薦的蘿蔔糕......都是剛炒好的唷~而且餐廳還會一直補菜跟上新菜色,雖然種類不及大飯店自助餐那麼多,但真的夠了,每一道看起來都好好吃,光每一樣吃一點吃一點其實就飽到喉嚨了!

現場也有白飯,但老闆娘一直勸不要吃白飯,多吃他們的料理、蘿蔔糕就會吃很飽了,不要吃白飯,事實證明,聽他的話是對的!

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冷盤區除了素食常見的菇類料理外,還有栗子、菱角、三色蛋、沙拉、涼拌蔬菜等等~對了,還有我第一次吃到的黃色橄欖!Liz覺得最特別的是,有些食材、香草還是餐廳自己種植採收的唷!這樣自給自足,利用香草特殊香氣料理出來的餐點吃起來格外美味!

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酥炸料理,一開始只有炸豆包之類的料理,後來又端上了炸菇類等等的~

在這裡用餐,你會期待著:不知等等師傅又要端出什麼拿手的暗黑料理?!

沒有最美味,只有更美味,吃的超滿足的!

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二款湯品:什錦羹湯及養生藥膳湯。天氣愈來愈冷,要好好補一下!

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蒸花生、蒸五穀粽,還有茶葉蛋~

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飲料的部份有:紅茶、香茅綠茶、豆漿、黑豆牛蒡茶及咖啡。

聽到老闆跟客人說咖啡是比賽冠軍咖啡,我好想喝看看,但胃已經沒有空間了!下次吧!

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吃的差不多的時候,又有水果、仙草凍飲,老闆娘邊上菜還邊說多吃點~

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仙草凍飲也很好喝!飯後喝個二杯,把甜點胃也填滿!

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將一盤一盤裝載著讓人幸福的美食送進肚子裡,品嚐著師傅用心烹調的料理,還有經營者滿滿的誠意,實在是幸福溢滿,大滿足囉!用餐的過程之中,一直聽到老闆娘跟客人說:多吃點多吃點,沒有用餐時間限制喔!深怕客人吃不飽招待不周一樣的心態在對待每位客人,好像是在交朋友一樣~這種餐廳真的少見啊!

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黑暗中看到草地上還有小孩的遊戲區,更讓人期待下次的到來!

上周去阿里山,回程問孩子要吃什麼晚餐,他還跟我說要去波尼塔香草花園!可見連孩子也很愛!

會的,我們一定會再訪的!

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歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂

別忘了給Liz一個讚喔!

 

 

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