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美濃擂茶
地址:高雄市美濃區合和里成功路142號
TEL:(07)681-8475
營業時間:平日11:00~18:00 假日10:00~18:30
FB:美濃擂茶首創舖
來到美濃客家庄除了吃板條、逛老街外,還有一件有趣的事一定要體驗,就是:擂茶。
在GOOGLE地圖上找到了這間美濃擂茶,決定帶勛勛去體驗看看,
這是他的擂茶初體驗喔!
擂茶一人是150元。
美濃擂茶的空間不算小,桌數蠻多的,裡面妝點的古色古香的,有濃濃的客家味,
裡面還賣很多古早味的童玩零食。
工作人員幫我們準備了擂茶的材料及工具~
缽裡會有玄米、花生、芝麻、爆米花等等材料。
另外,還有抺茶粉、紅豆及爆米花,是擂茶完成後要加的食材。
另外,還有附一壺冰的桂花茶,很香而且不會太甜,好好喝~
擂茶是要有技巧的,不是使出蠻力的擂,不過我們這種門外漢就是只能等吃啊~
擂啊擂,一開始覺得好有趣好新鮮,擂到最後手好痠,累死了的勛勛就放棄再擂,討救兵了!
終於擂的差不多了,要加入抹茶粉及紅豆囉~
抺茶粉及紅豆在缽裡拌均勻後,工作人員幫我們分裝,再倒入熱水沖泡。
沖泡完成的擂茶完成囉,最後再依個人喜好加入爆米花即可唷~
我好喜歡擂茶的味道,有五穀堅果及抹茶的香氣,自然散發的甜味喝起來很舒服,
如果想喝冰的,店家也可以提供冰塊喔!
擂完茶覺得快虛脫了,然後心裡會OS:用買的就好還自己擂!
可是~客家擂茶在擂的時候真的很有趣,不論大人小孩都是很棒的體驗~
這碗茶可是得來不易啊!
來一趟美濃客家庄,別忘了安排擂茶體驗,相信大家都會很難忘喔!
別忘了給Liz一個讚喔!
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