貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

 

威記粥店

地址：香港中環士丹利街82號

營業時間：星期一至日07:00-19:00

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老公及他的同事參加了香港的渣打馬拉松，這一天，我們起的特別早，

早餐安排了中環的威記粥店，

六點多的香港，天還沒亮～

 

威記粥店在香港是很道地，也是受到當地人喜愛的粥店，

價位也很平價親民喔！

皮蛋瘦肉粥，18元港幣。

粥的米粒，已經熬煮到化開了，完全看不到米粒，

綿密又濃稠，每一口都充滿了米飯的乎香味，

看來淡泊含蓄，卻又餘味悠長

 

新鮮魚片粥，18元港幣

 

是因為流著台南人的血的關係嗎？

覺得吃粥一定要配油條！

 

老闆很貼心的幫我們把油條剪開

 

我非常喜歡威記的油條，外酥內紮實，

有幾份像是炸雙胞胎，非常有份量，

吃起來有點甜甜的，也很香～

 

蘿蔔糕，11元港幣。

這蘿蔔糕跟在台灣吃到的完全不一樣，

每一口都吃能吃到一絲一絲的蘿蔔絲，

是真材食料的蘿蔔糕喔！吃起來格外的香～

由於加了很多的蘿蔔，富含蘿蔔的水份，口感很軟綿！

 

牛琍酥，我想是因為長的像牛的舌頭，所以叫牛琍酥吧！（牛琍＝牛舌）

看起來像羅宋麵包，但吃起來是很紮實的雙胞胎，

味道跟威記的油條很像，但又比油條紮實多了！

雖然是炸過的，但不會感到很油膩，

吃起來自然散發著麵粉的香氣，我好喜歡，

這一餐，真的飽到快滿出來！

     

 

用餐的過程之中，老闆還一直跟我們聊天，

更推藨我們吃他的肉粽，只是，大家都已經飽了～

老闆好親切，一直說很多台灣人去吃他的粥，

這幾年到香港玩，特別感受到香港人對台灣人的友善，

因為香港跟台灣有著相似的命運，以致於我們有一種同病相憐的情感嗎？

anyway，我覺得到香港旅行，粥是必吃的美食之一！