貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

蔬禾飯店vegan

地址：台南市中西區新美街216號

TEL：0903-007869

營業時間：11:00~14:00  17:00~20:00

FB：蔬禾飯店vegan

新美街新開了一間蔬食飯食專賣店~趁著連假我們特地訂位來品嚐看看。

比訂位時間提早到，店裡小小的，是客滿的狀態，不知道是不是農曆十五的關係，陸續一直有客人來～

接近我們訂位的時間，剛好有幾個空位，我們進去店家報到，以為可以入座了，但發現店家安排座位的方式非常有問題，接了訂位又接現場來店的客人，導致我們明明訂了位，還是要等待，而且在我們入店之後又一組跟我們訂同時段的客人，又比我們還早被安插入座～～～～新店需要時間進入狀態我可以理解，但訂位是一種約定，現場座位有限，應該要先以訂位為優先，而且人多會混亂時建議也要用號碼牌確認順序，不然很容易造成用餐的不愉快！

店家的氛圍真的不錯～夜晚在燈光的照耀下投射出美美的光影。

現場座位不多～建議先訂位（但也要店家確實執行訂位留位）

餐點主要是焗烤飯及咖哩，以套餐的方式供應，會有主餐、味噌湯及甜點。

我點了慢燉黃咖哩，咖哩香濃沒有奇怪的素食味，入口後咖理香料在口中漫開，非常下飯。

野菇白醬焗烤飯，白醬清爽，又有香料及胡椒的香氣～味道還不錯！

經典雙醬焗烤飯，是蘑菇醬＋黑胡椒醬～我媽說很好吃！

我覺得蔬禾飯店的餐點還蠻好吃的，而且這裡提供純素，沒有五辛素，對於素食的朋友可以很安心～

但還是要說，期待店家建立一套訂位及帶位的SOP，可以妥善運用有限的座位，還可以減輕自己的工作。

別忘了給Liz一個讚喔！