洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵
地址:台南市中西區中山路32號
營業時間:11:30-14:30 17:00-20:00
Liz跟勛勛還蠻喜歡吃拉麵的~上次帶勛勛去看牙醫,順便到附近的洛屋吃拉麵~
來的時候是客滿的,要先點餐然後登記候位~
點餐是用機器點餐付款。
拉麵有四款,但來的時候有一款售完,剩下期間限定的鐵觀音鴨鴨拉麵、泡系牛骨白湯拉麵及特製鴨出汁海之鹽拉麵,我跟勛各點一款拉麵!
洛屋被票選是拉麵名店!一定有其過人之處,難怪生意那麼好!
店裡的座店不多,只有吧台的座位,可以邊吃拉麵邊欣賞主廚煮拉麵!
煮個拉麵這麼帥氣是怎樣!顏質也太高了吧!
勛點的是泡系牛骨白湯拉麵,我是會被期間限定制約的人,所以點了鐵觀音鴨鴨拉麵。
牛骨拉麵包很特別~白色的高湯以為是牛奶湯頭,但濃郁又不會膩口,牛肉也好鮮嫩!
鐵觀音鴨鴨拉麵,還附了一小碗茶梅漬泡飯,第一次吃到與茶結合的拉麵,好特別喔!
湯頭鮮美帶有鐵觀音茶香,特別又清爽~鴨肉也好嫩好好吃!味道真的好特別~
鐵觀音鴨鴨拉麵還附了鵪鶉蛋的溏心蛋,第一次吃到鵪鶉蛋的溏心蛋也覺得很特別耶!
完拉麵把高湯加到紫蘇梅飯變成茶泡飯,味道酸甜酸甜,再飽都還是想把它吃完!
很喜歡鐵觀音鴨鴨拉麵,太特別了,而且梅漬茶泡飯我也很喜歡!
勛的牛骨拉麵也很讚,我覺得比鳥取的牛骨拉麵好吃!
有機會一定會再訪!
別忘了給Liz一個讚喔!
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