兒童節清明節連放四天,
本來要跟老公去東區吃下午茶,卻因為連假的關係,台南到處都是車
於是我們又開回金華路改吃鬆餅~
鬆餅口味很多!而且不貴
比利時鬆餅的介紹
鬆餅現點現做,所以要等一下下
老闆娘正做著別人的鬆餅
我很好奇的跑去看老娘闆做鬆餅~
比利時鬆餅是用麵糰,而美式鬆餅是麵糊
除了鬆餅之外,他們還有咖啡及各式茶飲
我點了杯薄荷元氣茶
花茶才端上來沒多久~
沒想到.....
老闆娘發現麵糰沒了!!!
問我要不要繼續等
反正回家也沒事,茶又那麼燙不可能一下子喝光
於是我想說等茶喝完再看看吧!
沒想到這麼一等就一個小時了!!
沒辦法~比利時鬆餅是用麵糰製作的
還需要發酵的時間,所以比較耗時~
於是老闆娘又送了杯飲料給老公喝~
最後,連我點的這杯薄荷茶也退我錢,還問我要不要回沖!
也太客氣了吧!
對了~薄荷茶很香很濃,好潤喉順口喔!
後來,麵糰發酵完成後,我聞到好香的鬆餅味!
我們的鬆餅應該快完成了吧!?
沒想到~老闆娘不久後端上了原味的鬆餅來
她說讓我們等那麼久他很緊張,不小心鬆餅做太小了
所以把太小的鬆餅先給我們吃!!
比利時鬆餅吃起來的口感介於麵包及美式鬆餅之間
吃起來外酥內軟~
酸苦甜~
酸的是藍莓醬,苦的是抺茶冰淇淋(但一點都不苦),甜的是鬆餅吧!
一開始覺得抺茶冰淇淋跟藍莓醬應該不搭吧~
所以還猶豫要不要點,
結果他們真的不衝突耶!
香清巧克力~
巧克力冰淇淋跟香蕉本來就是好朋友
不過特別要說一下巧克力冰淇淋真的很讚喔!
除了冰淇淋上灑的巧克力之外,
冰淇淋裡也有巧克力,吃起來又香又濃!!
雖然鬆餅很平價,但食物吃起來卻有一定的水準
這平價的鬆餅好吃到簡直甜到心裡囉~
還有啊~這樣的份量一個人吃剛剛好,也不會太飽!好適合女生喔~
吃完要離開前
老闆娘又打包一塊原味鬆餅給我們!!
這一餐真的有吃又有抓!真的太划算了!
不過~老闆娘應該沒賺到錢吧!
謝謝親切又客氣的老闆及老闆娘的招待喔
~感恩~
HOME比利時鬆餅地址:台南市中西區金華路三段94號
TEL:06-2229219
營業時間:13:30~22:00(週二公休)
BLOG:www.facebook.com/home.waffle
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