貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

Sally純手工窯烤麵包‧披薩‧下午茶

地址：竹北市文興路一段47號

TEL：03-6579773

FB：www.facebook.com/SallyBakeryPizza

每次搭高鐵到新竹，老公來載我時都會經過文興路，

我會習慣性的尋找路上有什麼吸引我的餐廳，然後放入口袋之中。

Sally就是其中一間被我相中的餐廳~

因為窯烤披薩，因為可愛的logo！

或許是為了突顯窯烤pizza的特色，

他們用了很多木頭來裝點門面，門口還擺著窯烤燒的木柴

透明的玻璃小屋裡，是窯烤爐～

一進入店裡，媽媽咪啊！瀰漫著窯烤的柴香～

眼前一盤盤的窯烤麵包，個個都好吸引我喔！

每一款麵包，不論賣相、份量或是色澤都好誘人

雖然Sally的麵包價位不算平價，

但他們標謗是不含奶、蛋、及油，而且都是全素的喔！

我相信，食物的價錢跟品質是有絕對的關係的，

我更相信，Sally的麵包品質一定很好~

用餐的過程，有很多人都是專程來買麵包的，

可見他們的麵包受到許多女性朋友及媽媽們的喜愛。

師傅獲得了好多獎牌獎狀！

除了麵包，還有黑糖蜂巢蛋糕。

我買了全麥地瓜麵包，100元。

請店家幫我切塊。

因為不含油，所以麵包十分的清爽，拿在手上，手指一點油膩感都沒有。

麵包非常的紮實，也很有彈性，

咀嚼之間，可以感受到麵包的Ｑ勁，

麵包入口後，先是一股非常濃郁的柴燒香，

然後麥香慢慢在口中散開來，地瓜也賦予淡淡的清新及甜味，

好舒服的口感及味道。

坐位不多，只有三桌，但都算舒適

後來，又來了好多客人，店家又開了另一個用餐區～

開水及調味料是採自助式的，自行取用

窯烤披薩的口味多樣，全是全麥餅皮

飲料＆點心

有機淨身花草茶，150元／壺。

涼爽清新氛芳的味道，我很喜歡。

花草茶葉，回沖味道也沒變淡

韓式泡菜豬披薩，9吋，260元。

配料：泡菜醬、白芝麻、培根、泡菜。

材料豐富熱鬧，也很大方。

披薩外圍酥脆，中間柔軟，

微酸微辣的口味讓人一口接一口的往嘴巴裡送！

就是喜歡柴燒披薩那股香濃的柴火香。

玉米濃湯，45元。

窯烤日式麻糬（蜜紅豆＆煉奶），65元。

一顆顆金黃色膨脹的麻糬真的好可愛喔！

外酥內Ｑ軟，烤過的麻糬糊精化後，更增添了柴燒的香氣，

配上粒粒分明的紅豆及甜滋滋的煉奶，

充滿幸福美滿的味道～

Sally還有報章雜誌特別來採訪報導喔！

我真的好喜歡他們的麵包，真的是優質的麵包～

沒想到，不用油蛋奶也可以做這麼好吃的麵包耶！

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