熱富安平伴手禮
地址:台南市安平區安平路133號(本店)
台南市安平區延平街26號(老街分店)
台南市安平區古堡街8號(分店)
TEL:(06)223-5661
FB:熱富安平伴手禮
假日的平安,車水馬龍,幾乎只要假日一到,安平就被擠爆!
因為來到台南不到安平走走,就好像旅行的拼圖少了一塊,
來到安平不買蝦餅,就好像少吃了一道美食!
所以~來到安平的旅人,常常就是大包小包的把蝦餅帶回去跟親友們分享~
讓大家可以品嘗到安平的滋味!
Liz想分享安平的百年餅店『熱富安平伴手禮』~
他們的蝦餅在安平頗有名氣,街上就可以看到遊客提著熱富的蝦餅,
但其實,熱富本業是餅店,製作各式的傳統糕餅及麵包,還得過烘培比賽金獎,受到媒體採訪!
店裡各式各樣的中式糕餅及西式麵包點心,產品選擇多到讓人眼花撩亂!
選購時的心情是:這個看起來好讚,那個好適合送人,這看起來好好吃好像也不賴...........
(敲頭)
牛舌餅及中式糕點,是大人的最愛,傳統的美味送給長輩吃最適合!
黑糖糕是假日的限定產品,平日是吃不到的喔!
台灣的人氣伴手禮-鳳梨酥,
熱富就做了好幾款!
台灣造型的金讚鳳梨酥真的好〝愛呆玩〞!
QQ土鳳梨酥超特別的!
像綠豆椪的酥皮,卻包著酸酸甜甜的土鳯梨內餡,而最裡層還有QQ的麻糬喔!
這麼不一樣的鳳梨酥 ,我還是第一次看過嘗過耶!
帶了幾顆回去孝敬愛吃鳳梨酥的勛外公,他好喜歡~半夜吃了2顆當宵夜!
香餅,俗稱椪餅,
以前是女性做月子必吃的食物,通常都是拿去炒麻油蛋,
現今,應該很少人會這麼吃了,
倒是掀起了一股香餅(椪餅)的流行風潮,椪餅冰淇淋、椪餅咖啡.....很夯!
Liz倒是第一次看到色彩那麼繽紛的香餅,
根本是香餅界的馬卡龍!
人氣主打商品之一的牛舌餅竟然多達約10種口味耶!
來到熱富時,剛好有蛋糕剛出爐,蛋糕金黃色的紋路好誘人!
牛軋餅跟奶油酥條也有賣,真的是想的到的有,想不到的也有,
伴手禮的選擇性真的超多的!
蝦餅有四種口味:原味、胡椒、海苔、辣味。
有非油炸及油炸蝦餅可以選擇~二種口感不太一樣,
可以現場試吃看看自己喜歡哪一種!
Liz個人蠻推非油炸蝦餅的~
少了油脂比較沒負擔!
非油炸蝦餅的技術是由韓國引進,
製作的機器就像一座炮台般,碰~蝦餅不斷從機器爆出來,好有意思!
現場試吃非油炸蝦餅,一點油脂也沒有,酥酥脆脆,蝦子的香味也好濃郁!
我帶了二包油炸、二包非油炸蝦餅
油炸的蝦餅推出了新口味~墨西哥口味,
吃起來微辣,讓人忍不住一口接一口的往嘴裡塞,配上啤酒更是過癮!
油炸的蝦餅,它的口感吃起來跟小時候吃到的油炸蝦餅完全不一樣,
其實一點也沒有油膩感耶!
油炸蝦餅比非油炸的還脆,要是比較愛薄脆型的可以選擇油炸蝦餅,
要是追求健康低熱量的,就選擇非油炸蝦餅囉~
說真的,墨西哥口味的蝦餅好合我的口味,
一打開就不小心一片接一片的抽出來,真的停不了口!好邪惡啊!
芥末口味油炸蝦餅,
有點嗆又不會太嗆,味道有一種鮮蝦生魚片的錯覺!
蝦餅的包裝是夾鍊袋包裝,吃不完鎖緊不會受潮變軟~
好可愛的愛心櫻花蝦蝦餅,整個啟動了少女心!
女孩們看到很難抵擋的住吧!
愛心蝦餅上灑了好多櫻花蝦,
多了櫻花蝦香又甜的味道及鮮美的口感,愛死了啦!
這伴手禮也太有特色了吧!
姐還帶了一盒牛舌餅禮盒,
以安平劍獅為包裝設計展現在地特色,大紅色的包裝好喜氣!
10種口味,您想吃那一種呢?
以顏色做為口味區分,裝在盒子裡顯的好熱鬧!
跟鹿港厚厚的牛舌餅及宜蘭薄脆型的牛舌餅的口感不一樣,
熱富的牛舌餅是薄的,內餡是軟的,
邊邊有點酥,中間軟軟的,雙重口感~中和了鹿港及宜蘭牛舌餅的口感及特色!
10種口味,選擇上也更豐富!
愛心蝦餅上的香蔥櫻花蝦現場也有賣喔!
熱富的產品除了現場購買外,還提供宅配服務!
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