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Steak Land Kobe  テーキランド 神戶館
地址:神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号  三宮興業ビル6階
營業時間:11:00〜22:00

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到關西旅行了幾次,第一次來到神戶,

作功課時,覺得神戶好美,北野異人館、生田神社都好想去~應該要安排二天,

但想去的點太多,取捨後只能安排一天~

來到了神戶,如果沒吃到神戶牛,就跟沒來到神戶是一樣的意思!

況且,到神戶這一天,也只有到Steak Land Kobe吃神戶牛是我的行程,

吃完這一餐,就要陪兒子在麵包超人博物館玩一個下午,

不好好補充一點能量,哪來的體力陪兒子啊?!

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其實Liz原本計畫要早一點出門,然後先到生田神社逛逛再去吃神戶牛,下午再去麵包超人博物館,

但,帶著小孩就是有很多變數,

這一天,我們出門已經是早上九點了,

到了難波阪神車站搭車到神戶,上班時間,人還蠻多的,

出門前查了一下火車時刻表,我們還是順利搭到想搭的車次!

列車從難波出發,經過了甲子園,

心裡暗自期望,下一次再訪關西時可以到甲子園走走,

曾經我也是瘋狂的棒球迷,只是太多次的失望讓我假裝再也聽不見看不見~(離題了!哈哈)

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來到了神戶三宮,出了改札口,會有指標,只是我不確定到底該往哪走,還是去詢問了車站人員,

拿著我的筆記指著City Loop的照片,站務人員告訴我上了電梯後右轉~

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車站一樓有小百貨可以逛

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出了車站,我先去確認City Loop的乘車處後再去尋找Steak Land Kobe,

從阪神車站步行到Steak Land Kobe約5分鐘左右的時間,很近。

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Steak Land Kobe位在阪急車站對面的商店街,

來到神戶,明顯感受到沒有大阪那麼的擁擠繁忙,還蠻舒服的!

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商店街上有很多餐廳,更有不少神戶牛排店,

但我唯一的目標就是Steak Land Kobe。

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來到Steak Land Kobe還不到10點半,

前面已經有一位媽媽帶著小孩在等待了!後來也陸陸續續來了一些客人~

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趁著等待的時間,看了一下菜單,想想要點哪一個套餐好~

但事實上,出發前我已經想好要吃哪一份套餐了!

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神戶牛排套餐午餐價位從2880~7980日幣間,

當然,隨著金額的提升,牛肉的等級也不一樣!

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10:30時,餐廳一位廚師走了出來,

原以為他要引導我們排隊方向,沒想到他卻帶著我們到隔壁巷子的另一間分店!

奇怪~我作的功課明明是11點才開始營業的啊~

這也解決了我的煩惱,原本我還擔心勛勛沒有耐心陪我這樣等半個小時,

這下,我獲得解救了!

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這間店,必須搭電梯到六樓,我得把手推車先收起來,

排第一位的小孩,還幫我照顧勛勛,牽勛勛進電梯,好感動啊!

這趟旅行,我真的遇到好多熱心的幫忙,真的太感謝大家了!

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出了電梯,即有服務人員帶位,

Steak Land Kobe裡座位好多好多,但它沒有想像中的那種氣派感,

倒是有一種老餐廳的氛圍~

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坐下來後,服務人員送上了開水,並幫我們點餐。

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服務我們的廚師也開始一些準備工作,我也趁著等待的時間隨拍~

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櫃子上擺著『最優秀牛御購買店』,算是一種品質保證吧!

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來吃高級料理,我特地為勛勛選了宴尾服款的圍兜兜!

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沒一會兒,服務人員送上了小菜、沙拉、湯品及沾醬。

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湯品是蕃茄洋蔥牛肉湯,清爽不油,有香濃的牛肉味,還蠻好喝的!

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搭配神戶牛的沾醬~

其實我完全沒有用,因為品質好的牛肉加上適當的烹調原味才是美味!

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廚師端出了一盤盤牛肉及蔬菜

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接著就像Live秀般的在客人面前展現專業。

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奶油熱鍋後會用蒜片爆香

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接著熟練的煎牛排~

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看著粉嫩的牛肉及一直飄來的香氣,真的好折磨人啊!

結果我還是最後一個上菜的!

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同桌的客人都是2880的套餐,只有我點5480的套餐~

光肉的油花就有很明顯的差別了!

5480價位的牛肉油花真的好美~色澤也比較粉!

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蔬菜的搭配上也比2880套餐多了節瓜、蒟蒻及鴻禧菇~

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廚師只有簡單的調味

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牛肉色澤真的好美啊!

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因為帶著勛勛,廚師很貼心的把部份的牛肉切碎一些!

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我已經忘了自己是點幾分熟了!

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還沒來神戶以前,我以為神戶牛是西式鐵板的牛排,

來過後才知道其實是像鐵板燒的牛排~

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牛肉的紋路整齊一致,表面煎的像已經熟透一樣~

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咬一口後才發現外面是騙人的!

裡面還是五分熟的狀態!

如果說入口即化就太誇張了,但那的鮮度、嫩度真的沒話說,

也不用沾調味料就真的很好吃了!

一邊品嘗著日本米飯的香味,一邊細味著神戶牛的精華,

這一餐,雖然讓口袋的鈔票少了好幾張,但很值得!

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結果小兒不識貨,牛肉完全不吃!!!

老木委曲的塞進自己的肚子!

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餐後果汁~

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這趟旅行,花費最高的應該就是這一餐了,

到底是哪來的力量讓我甘願把錢灑出來呢?

好吧~我只是覺得,當媽這段時間,內心有太多的不平衡,

太多的委曲,太多往肚子裡吞的淚水,

有了孩子,不再像單身一樣最愛自己,

好久沒有為自己買一件好一點的衣服,

好久沒有幫自己買個耐用的皮包,

好久不能真正為自己做些什麼,

這時不犒賞自己,要等到何時呢?女人就是要對自己好一些啊!

還有啊~既然都千里迢迢來到神戶了,就吃好一點吧!

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如果問我,到底要吃哪個價位的牛排呢?

這個問題我真的無法回答,因為我沒吃到2880元的套餐,

不能了解那個等級牛肉的口感,

再來,每個人價值觀也不一樣~就只能自己去選擇了!

我只能說:選擇5480我一點也不後悔!

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交通相關:

難波到神戶交通:搭阪神電車到神戶三宮

費用:單程410

可使用旅行票券:阪神電車一日券(700元)。

來回難波與神戶三宮就要820元,購買阪神電車一日券可以省下120元。

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阪神一日券在哪購買?

關西旅遊情報中心可以購買,但Liz當天要趕車來不及買,

後來在關西旅遊信息中心大丸心齋橋(南館)購買。

阪神一日券相關資訊:http://www.hanshin.co.jp/global/tw/tourist/index.html#no2

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