盛。丼
地址: 台南市永康區中正路926巷23號
TEL:0958-399813
營業時間:11:30 - 14:00 17:00 - 20:30(週一公休)
FB:盛。丼
PS.低消100元
空氣中彌漫著令人快窒息的熱氣,夏天到了就想吃些清爽的餐食~
走進台南應用科技大學區,有學生的地方必有平價的美食~
巷弄裡的盛丼,是日式丼飯的專門店,
門面沈穩的日式設計,讓人覺得價位會不會高不可攀,
但其實是~用平實的價位吃到高級超值又美味的丼飯!
店裡的用餐空間雖說不上寬敞,卻簡約乾淨舒適。
老闆的備餐吧台就在外場,三不五時就傳來烤肉的香氣,真是逼死人了!
筷子餐具是自助式的,還有免費的熱麥茶可以暢飲~
記得自己拿菜單來看喔~填好再跟老闆點餐結帳。
有過敏的朋友記得事先告知,避開會過敏的食材,才不會造成身體上的不適。(←這點很重要!)
盛丼主打丼飯,有生食丼飯及熟食丼飯,我不吃生魚片,來到盛丼也不用擔心不知要吃啥~
熟食丼飯價位在150~250元之間,
隨著食材的提升,還有400元的盛丼,當然就可以吃到更多樣且高級的食材啦!
而生食丼飯價位在240~250元之間。
點丼飯加10元就可以有味噌湯了~
另外,還有一些單點的刺身、握壽司、及小菜。
簡單明瞭的菜單,我很快就想好要吃什麼了!
因為餐點是現點現做,要耐心等候~
等了一會兒,我們的餐點一樣樣的到齊了,
眼前的每一道料理從擺盤到配色,都很講究,色香味俱全!
鰻牛丼,230元。
嚴選星鰻與安格斯黑牛的組合,滿足了我又想吃星鰻又想吃安格斯牛的願望!
覺得這樣雙拼的丼飯真的太貼心了!
而且~除了星鰻及安格斯黑牛外,配料還真不少耶~
干貝、日本蝦卵、蟹腳、玉子燒、涼拌干貝唇及小菜,還有大把的蔥花!
烤過的安格斯黑牛好香,吃起來就是嫩!
蒲燒口味的星鰻好下飯,肉質也很細嫩,
炙燒的干貝好新鮮~在口中有一種與干貝接吻的感覺,真美好!
翻開星鰻後,發現下面的藏著豆皮壽司的豆皮,
這份鰻牛丼除了很熱鬧外,味道也超豐富的,
海鮮鮮嫩,蝦卵噗啾的爆開,涼拌小菜的清爽,豆皮的甜美,玉子燒的僕實,蔥花的辛香,
是完美的超值給合啊!
生魚散壽司,240元。
鮪魚、鮭魚、花枝、鮭魚卵、蝦卵、玉子燒。
或許有人會說,240元有算平價嗎?
食物是要看品質及等級的,吃過後才知道是不是平價!
米飯上覆蓋著滿滿的生魚片、鮭魚卵、墨魚蝦卵及花枝,光看到這樣的擺盤就覺得超值了!
Liz不吃生魚片,散壽司是我弟吃的~
邊吃邊說生魚片好新鮮,這樣滿滿的都是料,真的好便宜!
(那鮭魚卵好晶瑩剔透喔!)
星鰻握壽司&安格斯牛握壽司,各40元。
黃金鮭魚握壽司,50元。
鮭魚不誇張的入口即化,那油脂快速的與醋飯結合,好滋潤,極新鮮,
哇沙米的味道很淡雅,順口好吃!
和風洋蔥,30元。
洋蔥的甜味取代了嗆味,冰涼爽口,柴香誘人!
丼飯加10元就有味噌湯~
以為只是味噌豆腐湯嗎?
no no no!!!還有大塊的鮭魚耶!味噌湯道位不死鹹,讚!
這樣實料又只賣10元的味噌湯去哪裡找啊?
吃飽喝足(是真的很飽的那種),
覺得老闆是出來交朋友的嗎?!
如此實在、新鮮又美味的丼飯才賣200多元,太彿心了!
此餐就當來探路,下回一定要帶愛吃生魚片的勛外公一起來!
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~Liz貼心小提醒~
台南應用科大這裡人口密集,如果開車來的話,停車會比較不方便,
開車來的朋友可以把車停在中正北路上的〝m〞(當然要消費),
然後再從玉山銀行旁的小巷子步行去盛丼,約3分鐘的路程~
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