Hua coffee-木華咖啡
地址:台南市中西區青年路216號
TEL:(06)222-7365
營業時間:14:00~20:00
過了下午茶時間,已經來到晚餐的時刻了,孩子跟爸爸出門去,我內心自由的在吶喊:去吃甜點吧!
可是,都已經是六七點了,甜點店就算有開,選擇應該也不會太多了,
突然想到青年路上的木華咖啡,查了一下他的營業時間到晚上七、八點,於是匆匆的收拾好包包去趕火車~
或許這個時刻喝咖啡吃甜點的人不多,我包場了!
木華咖啡的空間很特別,是狹長形的,
整個吧台幾乎店去了大部份旳空間,但現代簡約的設計還是蠻令人舒服的,
我個人比較害羞,不敢坐在吧台跟老闆無語相對,於是選了一個獨立的座位放空,難得的悠閒我要好好享受!
除了現沖咖啡,也有賣咖啡豆。
二樓小閣樓式的包廂很有隱密感,不過有低消限制~如果是三五好友其實可以選擇包廂~
我點了一杯原味拿鐵跟二款甜點,拿鐵的香濃到位卻又不失滑順,香氣在口鼻之間環繞,覺得精神被喚醒了!
原本想吃手工布丁,但當天沒有~改點了檸檬塔,
最近迷上了焦糖有丁,有機會一定要吃到它!
不過,檸檬塔也沒讓人失望就是了!
等到富士山戚風蛋糕上桌後,一起拍個大合照!
認真的說,木華咖啡的甜點看起來外表好一般般,可是味道及口感卻又意外的稱職耶~
甜點上桌後,猶豫了一下下要先吃哪一個好呢?
檸檬是酸的,還是先從檸檬塔下手,免得味覺失準~
檸檬塔的塔皮好酥,想用優雅的方式吃它,卻發現叉子根本切一不下!最後只要隨興的享受!
我偏愛酸一點的檸檬內餡,雖然這個檸檬塔的酸度不夠強烈,但檸檬的香氣夠香,溫柔的甜點也很美味,帶有奶香的酥脆塔皮也讓我留下不錯的印象。
覺得比較驚豔的是富士山戚風蛋糕了!
我喜歡戚風蛋糕,但對巧克力的產品真的就還好,小小爭扎了一下才點它的,
沒想到他黑黑不討喜歡顏色卻用軟柔的內在攻進我的心!
巧克力蛋糕的巧克力香氣恰到好處的散開在口中,
蛋糕柔軟細緻,濕潤度剛剛好,再沾取如雪般的奶油完美的送進嘴巴,無可挑剔的好吃!
如果有抹茶口味更棒啦!(許願祈禱)
香醇的咖啡喚醒疲憊的身心,甜蜜的甜點療癒心靈,
在苦與甜交錯的催化下暫時得到救贖,美食的力量好大!
別忘了給Liz一個讚喔!
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