熊咖哩クマカレー
地址：台南市中西區中山路164巷5號
TEL：(06)221-8085
營業時間：週二~週五11:30-14:30 16:30-20:00 週六~週日11:30-20:00
FB：熊咖哩クマカレー
新光三越中山店旁有一間日式裝潢，牆上寫者大大熊的招牌的店，Liz已經看很久了！
有一天走去看看到底賣些啥料理~果不其然是間日本料理店，
蠻多都是我喜歡的料理，於是也安排一天來嚐嚐看！
一樓的空間不大，主要是吧台的座位，椅子是鐵桶還是啤酒桶做的，日式氛圍又帶點活潑的俏皮感。
靠窗也有個小空間~雖然比較獨立，但我還是比較喜歡吧的座位。
餐具、調味料要自取喔
廁所在二樓，我們因為上廁所的關係，也參觀了暫未開放的二樓。
樓梯間滿滿日本相關的圖畫作品，喜歡這樣的日本味！
上樓後見了一面清酒牆！
二樓主要是面窗的座位，因為空間有限，座位也不算多～不過來的這天沒開放的就是了
座位前貼著營業時間及用餐規則。
低消一份主食，用餐時間40分鐘~還好當天沒到客滿，不然40分的用餐時間對帶孩子的我來說壓力很大，尤其是孩子吃飯慢吞吞的時候，會有火燒屁股的感覺！
手寫式的菜單怎麼感覺到了日本的家庭料理餐廳~
主餐有咖哩飯、烏龍麵、丼飯，也有單點的前菜及料理。
飲品的部份選擇也蠻多的，以日式的飲品為主~像是沙瓦、蘇打、可爾必思、烏龍茶及乳酸飲料~
不一會兒餐點上桌~日式的很到位！滋味如何呢?
培根菠菜沙拉，150元。自漬醃蘿蔔，40元。
擺盤顏色好美~
原本是想點胡麻涼拌菠菜，但售完了～店家建改點培根菠菜沙拉，
原本我說我不吃培根耶~店家說是沙拉的油有用培根爆香過，實際上沙拉裡沒有培根，而且菠菜是生菜喔！
太特別了，於是就點來吃看看~
沙拉盤裡有：生菠菜、金針菇、洋蔥、番茄、水煮蛋，佐油醋醬。
生的菠菜一點菜味沒有而且好嫩，盤子裡全都是我喜歡的食材，淋了用培根炒過的油調配而成的油醋好香喔～
油醋醬味道真的好特別，雖然我不喜歡吃培根，但油脂用培根炒過真的有培根特有的風味，
非常的好吃！
自漬醃蘿蔔也好吃，酸甜的滋味都拿捏的恰恰好，蘿蔔也很脆！
雖然一小碟40元不算便宜，但好吃就無價！
草莓蘇打＆蜜桃果泥乳酸，
草莓蘇打又香又好喝！
蜜桃果泥乳酸也很清新～
店家超推咖哩，日式牛肉咖哩飯，220元。份量可以依個人的食量調整。
咖哩經長時間熬煮，裡面的牛肉已經和咖哩合而為一，
咖哩的都算濃郁，香料作祟～配著飯吃一下子就清空了！
炸豬排丼，240元。
豬排炸的好酥脆，而且厚實，吃起來有嚼勁但不柴。
豬排下是白米飯蓋上丼飯的醬汁及配料，上層的白米飯比較沒有吸收到醬汁的精華，味道稍稍淡了些，但底下的米飯就非常夠味了，整體來說還算不錯，如果醬汁再濃一些或許會更美味！
吃完飯，店家還給勛勛一個小奬勵，讓他很開心喔！
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整體來說熊咖哩是間會想再訪的店，除了日式氛圍很喜歡之外，咖哩我還蠻喜歡的，不過下回想試試其它沒吃過的料理！
我們來的這天，也有日本人來用餐喔～吃美食解鄉愁是最能療癒心靈了，我們也是來解鄉愁的啊！疫情沒完沒了，何時能再去日本呢?
別忘了給Liz一個讚喔！
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