五八巷港式料理煲仔飯
地址：台南市北區長榮路四段58巷15號
TEL：(06)237-1698
營業時間：週四~週日11:30–14:30 17:30–21:00
FB：香港五八巷
自從上次朋友帶我們去吃煲仔飯讓勛勛愛上煲仔飯的滋味，他就心心念念想吃煲仔飯，於是帶他來吃我口袋名單中的『五八巷』。五八巷位在長榮路的巷子裡，外觀以各式玻璃窗拼接而成，裝潢很有自己的特色！
闆娘的先生是香港廚師，自己又喜歡煲湯而開了這間店～
店裡的用餐空間雖不算大，但很乾淨，用餐的感覺是舒服的。
菜單請看黑板~餐點是以套餐的方式供應，有附湯、飲品及甜點。附了煲仔飯之外，還有煲菜及素食雜菜煲。
餐廳有設低消，一個人是138元。
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首先上桌的是我媽的素食雜菜煲~是雜菜羹的概念，裡面有好多的蔬菜及菇類，吃起來酸酸甜甜的非常下飯，我們都覺得很好吃。
不過，素食的湯是紫菜湯，而且因為甜點是葷的，所以也沒有甜點喔！
我點的松阪豬肉煲飯飯，有附炒蔬菜、煲湯、飲品及甜點。
煲仔飯的豉油是另外附的，可以依自己的口味倒入豉油再攪拌，我就大方的全下了！
松阪豬上舖著好多青蔥及辣椒絲，超香的，吃起來帶有微微的辣度，松阪豬新鮮帶有脆度，好好吃喔！
米飯在砂鍋烹煮後經過豉油的洗禮後香氣十足，尤其底下的鍋巴更是經典！煲仔飯的調味鹹度剛剛好，不會死鹹，跟在香港吃的煲仔飯一樣的美味！
炒蔬菜是龍鬚菜，炒的保有鮮度脆度又不會油膩，是好吃的喔！
太子蔘煲湯也是一極棒，煲湯有中藥材、無花果、豬肉片～～湯頭很清爽，入口還會回甘，跟我印象中的香港煲湯一樣有水準的好喝！
飲料點了熱菊普及凍檸茶。
凍檸茶道地的香港味；熱菊普清香不澀會回甘，飯後來一杯還能解膩唷！
巧克力奶酪，不吃巧克力的勛勛竟然說好吃！
五八巷的煲仔飯及料理好實在，道地的香港味讓人邊吃邊覺得有點感動，我好喜歡喔！
或許這輩子不會再踏入香港了，但在台南能吃到這樣道地紮實的香港味真的好感動！
別忘了給Liz一個讚喔！
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