貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界

福洋吐司館

地址：台南市新市區永福街86號

TEL：(06)589-7878

營業時間：8:30-21:00

FB：福洋吐司館

8月底時，騎車要去全聯買東西，經過永福街餘光去瞄到了一個小小的招牌，

咦～是新店嗎？於是回程再仔細的看了一下～寫著『福洋吐司館』，

難不成是專賣吐司的烘培坊？？？？？

看到跟麵包、吐司有關的東西，就會讓我好期待（麵包控無誤）！

於是，特地找一天去瞧瞧葫蘆裡賣什麼藥！

福洋吐司館低調的位在舊樓房之間，加上招牌小小的，真的很容易錯過！

傍晚時分，他打著暖暖的燈光，加上門前放置菜單的小裝飾，

愛亂看的我目光還是有被永福街的新亮點給吸引到！

雖然從外面隱約可以透視到店裡，但進門後，還是有一種『哇』～的感覺！

或許是因為在新市這小地方，幾乎都是以小吃為主，

比較潮一點的咖啡店或是早午餐店沒有幾間，

即使只是簡簡單單的復古路線，還是為新市帶來了新的氣息！

福洋吐司館大量的運用了許多復古的傢俱及擺設來營造氣氛，

不是屬於我這年代的生活用品都成了小小的裝飾品（特別強調不是我的年代～嘻嘻）

我想，我老母來應該會很有FU吧！

裁縫車、收音機、木菜櫥、熱水瓶、沙發、電視.......甚至連中藥房放中藥的抽屜及木盒子，

都巧妙了成了空間裡的一部份！好有趣啊！

走進店裡，即看到地上有個跳房子，

找回了滿滿的童年回憶啊！

來來來～一起來跳房子吧！

是不是~這畫面好有戲！

老舊的熨斗變成了書架耶！

應該很多人沒看過這玩意兒吧！

阿嬤的菜櫥裡有開水、杯子、餐具、調味品及紙巾，

需要的人再自個兒去拿。

覺得好像來到了舊文物展覽～好懷舊啊！

天啊～我現在才注意到這是一台小電視耶！

記得那個年代都是把它擺在汽車裡，邊開車邊看電視！

每一桌都以象徵『好』的字來取代數字的桌號

店裡也運用了許多中藥房的抽屜當作裝飾，

仔細一看，連吊燈都是裝中藥的木盒子耶！

我覺得根本穿越時空到了媽媽們或是奶奶們的年代啊！

整個氛圍讓人好喜歡～

menu~

其實福洋吐司館賣的餐點很簡單，主打是熱壓吐司，

還有麵食，

飲料的部份也是簡單的幾款，還好有我喜歡的奶香紅茶！

點了份特製醃漬烤豬肉吐司，及一杯奶香紅茶

吐司還以小小的竹畚箕當作盤子，蠻別出心裁的！

吐司上桌後也可以聞到烤過的香氣，令人期待！

我點的特製醃漬烤豬肉吐司，

只是，我覺得很可惜的是～因為吐司有加美奶滋，

美奶滋把烤豬肉應有的香氣都蓋過了，吃起來就是少了那個烤過肉片應有的醬烤香氣，

不過，吐司裡的餡料都算料多飽滿。

還有～姐姐我很怕肥肉，有被烤肉片的肥肉給嚇到！

或許可以選擇瘦一點的豬肉部位，或是烤的時間再拉長一些，把肥肉烤乾一點點吃起來比較不會怕怕的，

再者，如果美奶滋可以少一些，或是以莎莎醬或其它清淡一點的醬汁取代美奶滋，

吃起來才會有『醃製烤豬肉』的特色，不然其實有點像在吃美x美、東ｘ美之類早餐店的土司（只是熱壓過）～

但其實我想，如果豬肉醃的夠入味，烤的夠香，其實不需要美奶滋，

只要配上一些新鮮蔬果或是泡菜就很美味囉！

當然，這只是我主觀的感受，或許也有朋友喜歡這樣的口味也不一定！

來用餐的時間已經快接近下午茶時間了，

雖然吃完特製醃漬豬肉吐司，再配上奶香紅茶後，已經有六七分飽了，

但還是忍不住要點個甜的吐司，連下午茶一次擁有！

我點了『奶香濃紅豆』吐司，45元。

奶香濃紅豆我真的好喜歡，

紅豆煮到綿蜜入口即化，因為有加煉奶，還有香淳的奶香，

還有還有，吐司裡因為有起司，即使紅豆及煉奶是甜的，

也因為起司的存在整份吐司甜而不膩，就是好喜歡這甜蜜蜜的相思味！

來用餐時，正是店家的試賣期，有點吐司還送梅子可樂的活動。

９／７～９／９是開幕期，吐司買一送一喔！

大家快去吃吐司跳房子吧！

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