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忘了大學時有沒有吃過柳丁鴨,不過,我看過時尚玩家介紹過,又看到一堆人在排隊,於是我也想買來吃看看,等了好久,才買到傳說中的柳丁鴨,我買了去皮鴨脖子,甜不辣,米血,吃完的感想呢.......我只能說.....還是台南東山的〝藍〞較好吃,因為個人覺得東山鴨頭一定要甜甜的才好吃,或許是因為我是台南人的關係,較愛偏甜的食物吧!

 

柳丁鴨的我覺得味道太淡,只是炸過又加了胡椒鹽的味道,沒甜也不鹹.............

 


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