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蕃薯椪，用蕃薯做的外皮，裡面包著香香的花生粉＋砂糖，炸過後膨脹成金黃色的蕃薯椪，咬下去香香的地瓜味及花生粉的味道...........真的很好吃..........只是油脂含量蠻高的!!
這間位在台南市國華街及友愛街路口的小攤子，每次去買時總是要排隊，而且產品都是現做的，非常好吃且新鮮喔！我最愛的，不是蕃薯椪，而是它的沙拉包，超好吃的啦！又香又Ｑ的外皮，包著滿滿自製的沙拉醬，卻不會膩，加上香腸及小黃瓜，真的是太好吃了啦！
↑蕃薯椪
↑末炸的蕃薯椪
↑油鍋中的蕃薯椪
↑現炸芋頭餅，也很好吃喔
↑末炸沙拉包的麵包
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