狀元糕，是我從小到大很喜歡吃的民俗小吃，我最愛花生口味的狀元糕，米粉加上香香的花生粉蒸熟的狀元糕，吃起來ＱＱ的，香香的，很有嚼勁，每次一到有賣民俗小吃的地方，我總是會尋找它的踪跡....



↑好吃的花生口味狀元糕




↑狀元糕材料:米磨成的米粉、花生糖粉、芝麻糖粉




↑做狀元糕的器具，將米粉、花生粉或芝麻粉裝在容器中，用蒸氣快速蒸熟。對於這個器具及製做的原理，真的讓我好好奇喔！

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    niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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