IN'S飲食坊
地址:台南市長榮路三段66巷37-2號
TEL:06-2363228
去香港那麼多次,都沒吃過道地的香港煲仔飯,只知道雜誌,旅遊書都有介紹香港煲仔飯很有名......
但我還是很想吃吃看煲仔飯的美味
我的髮型設計師是香港人,每次跟他聊到香港美食時,他都覺得我沒吃到香港煲仔飯很可惜
上次去燙髮時,他介紹我這間〝IN'S飲食坊〞,但我一直沒有行動
直到今天,我男友說帶我去吃煲仔飯,原來跟設計師說的是同一間
據說....煲仔飯是用生米加水直接在火爐上煮熟的,成品有著鍋巴的香味
今天終於嘗到了.........
米飯粒粒分明,又香又Q,上面有著美味的肉,配上不會鹹的醬油.......香香的鍋巴........嗯.........好吃
還有那碗人蔘雞湯,人蔘味不太重,喝起來有著枸杞的甜味,雞肉很嫩,蠻好吃的,我男友說怎麼我不時不喝湯的人,竟然會說湯好喝.......哈哈
另外我還點了一杯港式奶茶,港式奶茶是我的最愛,他們的港式奶茶雖然沒有香港的好喝,但也算及格了.....是我可以接受的味道.......
整體來說......我還會想來這裡吃東西,下次我要嘗嘗他們的奶皇包看看........還有腸粉.......
↑沒有特別的裝演,位於小小的巷子中
↑營業時間
↑人蔘雞湯.......給他80分
↑黯然消魂煲仔飯
↑鼓汁排骨煲仔飯,淡淡的鹹味,辣辣的,香香的鍋巴........還不錯吃喔!!
↑吃光光的煲仔飯,底下的鍋巴.........
↑養生花草茶
↑冰飲
↑熱飲
↑港式煲仔飯
↑簡餐、套餐
↑小菜、湯品
↑港式點心
吃完後的心得是............我要快點去香港嘗嘗道地香港煲仔飯啦!!
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