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鰻丼作
地址:台南市中西區永福路二段35巷11號
TEL:06-2231358
營業時間:11:00~14:00 PM17:00~22:00
台南最近掀起了一股丼飯潮,連開了好幾間的蓋飯、丼飯,
我也忍不住的跟著潮流走~
穿過永福路『泉記狀元粿』旁的小巷弄,來到了鰻丼作,
第一個感想是:鬼才會知道這裡有美食可以吃吧!
所以我是來當餓鬼的!
巷弄裡的老屋子,內部木造的設計,
十足像日本節目的隱藏版十大美食小店!
但這裡位置不多,最好事先訂位,
我們很幸運,沒有訂位就來碰運氣,剛好也有位置!
鰻丼作服務的阿姨超親切,服務很周到,就像鄰居的媽媽一樣的溫柔親切。
再次深深感受到台南人的和藹及友善。
小菜&免費的湯
鰻魚頭補氣湯,阿姨說這是特別招待,
可不是每天都有的喔!
湯很起來很甘甜,中藥味不會太OVER,但很溫潤,好優喔!
旬野菜沙拉,100元。
烤牛肉串,100元。
新鮮,擠上桔子汁再加點七味粉就很美味。
豬肉串,80元。
登登登登~主角上場囉!!!!!
鰻魚丼,380元。
光看單價會覺得這鰻魚丼怎麼那麼貴,是搶人的嗎?!
但.......
鰻作丼提供的鰻魚非常的肥美厚實,
是品質佳的鰻魚,不是瘦骨如材的鰻魚喔!
另外,他吃起來也沒有土味,
也沒有過份的調味,保留了鰻魚的鮮嫩美味,
搭配香Q的米飯,好吃的令人著迷~
牆上的漫畫彷彿說出我的心聲:YO~也太好吃了吧!!!
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