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吉品家手作烤餅

地址:台南市中西區國華街三段48號

TEL:06-2210318

營業時間:PM15:00~20:00

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食物能滿足人的基本需求及慾望,

美食能讓人有好心情,

下雨天讓人感到煩燥,風雨無阻的去吃美食反而讓人有好心情!

吉品家手作烤餅是我口袋名單之一,

凡麵粉麵包類的製品、pizza,我都不太能抗拒,

幾次經過聞到隨風飄散而來那烤餅的香氣,讓人反射性的吞了幾口口水~

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除了烤餅之外,還有賣披薩

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像我們一樣什麼口味都想吃的冰友們,可以看圖片,憑感覺決定!

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圖片跟實際的成品一模模一樣樣!

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不論烤餅或是披薩,都是現點現做現烤的~約要等個5~10分鐘之間,

等待是值得的!

現點現做現烤的供應方式,店家提供的食物正好在最佳食用狀態,

才能吃到最新鮮的味道及最美好的口感。

但小心烤爐很燙喔~千萬不要靠上去嘿!

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店外面有椅子可以坐下來等待,如果覺得無聊還有黑板可以塗鴨喔!

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點餐時,有其他客人點的起司煉奶烤餅,

看到烤餅淋上好多煉奶,讓人好心動啊!

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其他客人點的五香豬肉燒及韓式泡菜豬肉燒

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韓式泡菜豬肉燒,泡菜也給的太大方了吧!

紅通通泡菜光看就就讓人十指大動了!

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後來我點了日式和風烤餅~

烤餅上灑上了櫻花蝦後放入烤爐烤到餅皮呈現淡淡的金黃色~

然後灑上了柴魚片,再淋上醬汁

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之後灑上了好大一片的高麗菜絲~

(其實我是聽店家介紹說日式和風口味有高麗菜絲我才點的!)

LIZ就是愛吃菜~

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 最後高麗菜絲上再交錯畫上美乃滋,日式和風烤餅就完成囉!

吃起來的味道頗像章魚燒的~只是把章魚換成櫻花蝦,

櫻花蝦及柴魚帶來海的鮮味,高麗菜絲讓烤餅清脆爽口,

餅皮好香~自然散發著麵粉的香氣,吃起來帶有點Q勁,

口感有點像是印度烤餅,又Q又香,

果然沒讓人失望!

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老弟點的孜然豬肉燒,口味則是較重~

孜然口味的薄片豬肉,一旁有炒過的菜脯,再灑上好多的蔥,

從烤爐端出來時孜然的味道到處亂竄,好香喔~

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最後孜然豬肉燒上再擺上一顆荷包蛋~

老弟剛吃一口就說好好吃!

孜然特殊的香氣有刺激食慾的效果!

孜然、豬肉、青蔥、荷包蛋、餅皮的味道互相加乘,味道很MATCH~

感覺好像來到了新疆一樣~~~

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我們姐弟倆吃完了烤餅後,心中又掛念著剛剛看到的起司煉奶烤餅,

於是決定再點一份起司煉奶烤餅!!!!

我們先到附近逛逛回頭再去拿~

烤餅吃起來雖然沒有剛烤出來那麼有Q勁,卻更有嚼勁,是完全不一樣的口感~

烤餅內的煉奶與棉花糖合而為一,有爆漿的感覺,

又香又甜的內餡,剛好與餅皮及起司的鹹味相互中和,不會膩~

抱著我家勛勛吃起司煉奶烤餅,六個月的他一直望著我,

然後試圖把我的手移動到他的嘴邊,莫非他也被烤餅的香味給吸引了!!??

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這一天,我們點的三種口味的烤餅味道都各有千秋,

完全沒有讓我們失望到~

不枉我們冒著雨前來!

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niceclaup313 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()