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馬沙溝 旗哥牛肉湯

地址:台南市北區中華北路與大興街口

TEL:(06)259-0005

營業時間:7:00~14:00     16:00~凌晨12:00

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除了虱目魚外,牛肉湯也是台南人特愛的早餐之一!

所以台南到處都看的到牛肉湯,

在每個台南人心中,都有屬於自己喜愛的牛肉湯口袋名單。

旗哥牛肉湯位在中華北路,除了是台南人也常光顧的一間牛肉湯外,

也有不少觀光客會來~

Liz在台南住了那麼久,也久仰旗哥的名氣,倒是第一次來旗哥!

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旗哥很方便的一點~有自設的停車場,不用為了吃牛肉湯到處找停車位,

更沒有違停被拖吊的困擾!

另一方面,旗哥的座位很多,也不用擔心要排隊~

(光是想到吃牛肉湯還要早上四五點起床排隊就覺得好累!)

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menu~

旗哥的牛肉料理種類還蠻多的,忍不住就想多點~

還好這一天姐還蠻有自制能力的!

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旗哥最大的賣點是:凡點牛肉湯就會免費送白飯或牛肉燥飯,

吃不夠可以再付費加點~

對我來說,這樣的份量已經足夠了!

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牛肉燥飯還蠻香的,有牛肉的香氣,很下飯!

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清燉牛腩湯,100元。

湯頭清爽,牛腩也蠻嫩的~

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牛肉湯,150元。

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現切的溫體牛肉,淋上了牛肉高湯~

瞬間呈現粉紅色,吃起來都算嫩,沒有因為拍照而變老,

湯頭也有牛肉的鮮味~比牛肉腩湯的湯頭更濃郁。

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旗哥牛肉湯,雖然不是我心中的NO.1,

但有香噴噴的牛肉燥飯搭配,整體都可以打個80分~

相較之下,如果要浪費時間排隊吃一碗拍個照牛肉即老掉的牛肉湯,

我寧願把時間拿來吃更多台南美味的小吃,或是參觀台南有特色的小巷弄,

也來的有意義一點喔~

不過,吃這回事就是一個主觀的感受,大家就參考參考囉!

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