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聯盈發茶餐廳

地址:台南市永康區正強街168號

TEL:(06)202-8787

營業時間:11:00~14:30  17:00~20:30

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台南港式餐廳及茶餐廳不少,不過想吃港式點心,第一個應該會想到聯盈發。

這是我第二次來聯盈發,上次去到他的總店,這回意外來到了分店~

其實二間的東西都一樣,只是分店茶餐廳的人較少,不用排隊,

對帶小孩不耐等待的我們來說真的是再好不過了!

對了~因為分店客人少,服務比較周到,服務人員不會像在打戰一樣,比較能顧到客人的需求,

因為我有帶勛勛的關係,感覺服務人員都好親切~還會跟小孩玩!

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記得上次到總店時,好像沒有附圖片的菜單,

所以有些點心看名字也不知道是啥東西,

這回有精美的照片可以參考~讚!

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打開菜單,簡單的分類,照片清楚的呈現,點餐真的超easy!

難就難在好難下抉擇!(果然有選擇障礙無誤!)

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絲襪奶茶,45元。

以前,每年至少都要跑香港一趟,這二三年,都往日本跑,

雖然如此,我對香港的美食還是有份深深的情感,

尤其是到香港每天必喝的絲襪奶茶~

聯盈發的絲襪奶茶完完全全就是令人思念的香港味,

茶一定要香又帶一分的澀,與奶水攪拌後卻是香滑順口~

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公仔叉燒麵,80元。

太久沒去香港,有好多食物都好想念,這回把想念的食物都點上桌~

叉燒也是每次去香港必吃的美食,

不論叉燒飯或是叉燒麵,肥瘦各半的蜜汁叉燒總是讓人垂涎~

只可惜這回在聯盈發吃到的叉燒太瘦了,少了那個油脂爆出來的感覺!

不過,公仔麵的湯頭還不賴,淡淡的麻油香,

讓我想起香港上環瑞記咖啡公仔麵的美味!

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燒味雙拼飯(叉燒拼油雞),120元。

除了叉燒太瘦外,油雞還蠻滑嫩的,尤其沾著蔥油及辣椒醬吃更讚!

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黃金流沙包,50元/2個。

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雖然流沙的部份對我來說甜了一些些,我想也是為了迎合台灣人的口味吧!

流沙包的麵皮好柔軟,流沙內餡的部份除了甜了一點外,

濃郁的鴨蛋香真的好到位!

勛勛可能受媽媽的影響,也好喜歡吃流沙包!

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豆豉蒸排骨,50元。

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清燉雞肉湯,40元。

香港煲湯的特點就是香濃,但不油膩~

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脆皮叉燒包,90元/3個。

這道點心是聯盈發的招牌之一,

酥酥的菠蘿皮真的好香,雖然中間有點空洞,但蜜汁叉燒的滋味還不錯喔!

不過我還是比較想吃他們的菠蘿油!

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芋香西米露,45元。

芋頭很香,不會太甜膩,還可以吃到芋頭纖維~

飯後縱使已經飽到快溢出來了,還是來碗最愛的芋頭西米露才會因此感到滿足!

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在台南,應該大家都聽過聯盈發的名號!

雖然已經不是什麼新店了,

但在推陳出新的飲食市場,能屹立不搖穩穩站著的美食,

通常經過了消費者嚴格的考驗,

最重要的,還是要維持穩定的水準,

希望聯盈發可以保持這樣的水平,

讓我想念香港時就可以來解解〝香〞愁~

 

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